2H: Pâtisserie - Les macarons samedi 29 juin 2019 à 15h00

Paris Saint-Lazare (9ème)
Cours de cuisine à Paris Saint-Lazare (9ème), le samedi 29 juin 2019 à 15h00
Pâte à choux, macarons, classiques de la pâtisserie... n'auront plus de secrets pour vous !

Les recettes de ce cours de cuisine

Une recette de macaron au sucre cuit garni d'une ganache au chocolat blanc et à la framboise.
Coques de macaron moelleuses et croustillantes garnies d'une crème pâtissière au café.
Macarons garnis d'une compotée de rhubarbe à la noix de coco
Macaron moelleux au chocolat garni d'une ganache chocolat et piment d'Espelette.

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Les personnes présentes à ce cours

Pascaline
Julie
Xavier
Maëlle
Thomas

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