2H: Techniques - Les pâtes fraîches jeudi 25 octobre 2018 à 16h00

Cours de cuisine à Aix en Provence, le jeudi 25 octobre 2018 à 16h00
Jeudi 25 octobre 2018 à 16h00
à L'atelier des Chefs de Aix en Provence
de 16h00 à 18h00 - 2h de cours - à emporter
En 2h, apprenez toutes les techniques indispensables et réalisez 3 recettes dignes des grands chefs.

Les recettes de ce cours de cuisine

Tagliatelle maison parfumées avec une pâte de roquette et une huile d'olive au citron, servies avec des gambas marinées à l'huile basilic/ail/piment puis grillées.
Tagliatelle maison parfumées à la tomate confite, servies avec une poêlée de légumes et une julienne de pancetta grillée.

Les personnes présentes à ce cours

Viviane

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