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Cuisine de bistrot - vin et café offerts

Cours de cuisine à Lyon, le jeudi 22 juin 2017 à 9h30
Jeudi 22 juin 2017 à 9h30
à L'atelier des Chefs de Lyon
de 9h30 à 11h30 - 2h de cours - dégustation sur place - vin et café offerts
Durant 2 heures, venez cuisiner avec notre Chef un menu à partir de produits de saison et de produits nobles.

Les recettes de ce cours de cuisine

Un nid croustillant en cheveux d'ange dans lequel on dépose un oeuf poché, le tout accompagné d'une salade de légumes crus et d'un coulis de cresson.
Une façon originale de préparer les filets d'agneau avec une belle garniture très parfumée.

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