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Régimes alimentaires
 Boulettes à La Tomate
Réalisez des boulettes de volaille que vous monterez ensuite en brochettes sur des pics de citronnelle. Après les avoir cuites à la vapeur, vous les badigeonnerez de sauce soja au citron, au miel, aux herbes fraîches et au sésame.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 0mn
0mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 17 votes )

Suprêmes de poulet hachés comme pour une farce, agrémentés d'oignons et de gingembre, façonnés en boulettes et poêlés, puis cuits au four avec la sauce.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 64 votes )

Des gambas parfumées au paprika fumé et cuites à la poêle, accompagnées d'une compotée de poivrons et de tomates au chorizo relevé au piment Basque.
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 15mn
15mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 16 votes )

Un sandwich garni d'une galette à base de tofu, de pousses d'épinard, de graines de millet et de champignons de Paris. Servi avec des pousses d'alfalfa et des rondelles de tomates et de radis, et assaisonné de fromage frais aux herbes et à la moutarde douce.
Niveau : Moyen
Intermédiaire
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 176 votes )

Un toast de pain croustillant recouvert de chèvre frais, garni d'un mélange de radis, de courgette, de poivron et de tomate et agrémenté d'une gambas grillée.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 20mn
20mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 67 votes )


Plat traditionnel argentin, les empanadas sont des petits chaussons fourrés de poulet, de tomate, de poivron et de maïs, servis avec une sauce à la tomate fraîche.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 286 votes )

Ravioles de porc aromatisées à la coriandre, à la citronnelle et au gingembre, cuites à la vapeur et accompagnées d'une sauce tomate pimentée.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 35mn
35mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 216 votes )

Chips pour nachos accompagnées d'une sauce à base de tomate, de poivron et de piment.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 15mn
15mn
Temps de cuisson : 5mn
5mn
Temps de repos : 10mn
10mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 361 votes )

Plat traditionnel polonais, un chou farci de viande de porc, de riz et d'oignons servi avec un coulis de tomates.
Niveau : Facile
Facile
Temps de préparation : 30mn
30mn
Temps de cuisson : 1h
1h
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 3.0 ( 284 votes )

Une fine purée de pois chiches, de pâte de sésame et d'huile d'olive et ses deux accompagnements, des petites bouchées de pâte brisée farcies et des boulettes de viande épicées.
Temps de préparation : 45mn
45mn
Temps de cuisson : 20mn
20mn
Temps de repos : 0mn
0mn
Note des internautes : Note : 5.0 ( 3 votes )