Découvrez nos cours de cuisine siphon et espuma à Bordeaux et sublimez le dressage de vos plats et desserts grâce à ces techniques originales ! Réservez-vite votre cours de cuisine siphon et espuma à Bordeaux !

vendredi
3
mai
à 18h30

1H30: Menu du Sud-Ouest

- Mousseline d'avocats, croustillant de gambas à la mangue, salade d'herbes fraîches
- Filet de canette en croûte de pain d'épice, écrasée de pommes de terre aux tomates confites
- Fondant au chocolat, sauce caramel au beurre salé
Nos cours sont disponibles à la réservation seulement 29 jours à l'avance. Demain, une nouvelle journée de cours s'ouvrira à la réservation.