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Découvrez nos cours de cuisine siphon et espuma à Bordeaux et sublimez le dressage de vos plats et desserts grâce à ces techniques originales ! Réservez-vite votre cours de cuisine siphon et espuma à Bordeaux !

Plus de détails sur le cours de cuisine : techniques culinaires de chef: la pomme de terre, le mardi 25 avril à Bordeaux Judaïque
 Techniques de Chef  - 2h
76,00€ / pers
Bordeaux Judaïque

Mardi 25 avril - de 15h30 à 17h30 - Bordeaux Judaïque - Dégustation sur place
  • - Mousseux de pomme de terre à la truffe
  • - Tatin de rattes au brie de Meaux, champignons et noix
  • - Gnocchi de pommes de terre au Parmigiano Reggiano et à la sauge
76,00€ / pers

Plus de détails sur le cours de cuisine : le printemps dans votre assiette, le jeudi 18 mai à Bordeaux Judaïque
 La Table du Chef  - 2h
76,00€ / pers
Bordeaux Judaïque

Jeudi 18 mai - de 9h30 à 11h30 - Bordeaux Judaïque - Dégustation sur place
  • - Charlotte d'asperges vertes, ricotta et amandes, vierge de légumes
  • - Carré d'agneau en croute d'herbes, purée à l'huile d'olive, légumes de printemps, jus au vin rouge
  • - Fraises craquantes à la poudre de nougatine, chantilly vanille au siphon
76,00€ / pers

Nos cours sont disponibles à la réservation seulement 29 jours à l'avance. Demain, une nouvelle journée de cours s'ouvrira à la réservation.