Vous souhaitez faire un cours de cuisine à Nantes ? Que vous soyez débutant ou cordon bleu, découvrez vite nos ateliers de cuisine dispensés par des chefs professionnels, issus des plus grands restaurants. De 30mn à 4h, entre amis, entre collègues ou en famille, réservez votre cours de cuisine à Nantes en un clic pour la date de votre choix !

samedi
22
juin
à 10h00
Plus que 2 places

1H30: Parent / Enfant (6/12 ans)

- Suprême de volaille au pesto, écrasée de pommes de terre ciboulette et tomate confite
- Fondant au chocolat et à l'orange
- Smoothie pommes, oranges, bananes
À emporter
samedi
22
juin
à 12h15

1H: Déjeuner plaisir entre amis

- Pavé de saumon grillé à la citronnelle, wok de légumes croquants aux saveurs d'Asie
- Panna cotta au chocolat blanc, coulis de framboise, crumble pistache
samedi
22
juin
à 14h00
Plus que 2 places

2H: Cuisine du marché

- Langoustines croustillantes, caviar d'aubergine aux olives
- Bar rôti, risotto aux asperges, crème iodée
- Tartelette sablée aux fraises et crème vanillée
À emporter
samedi
22
juin
à 17h00
Plus que 3 places

1H: Tapas pour l'apéro ce soir

- Tataki de boeuf ail et gingembre
- Tapas d'aubergines
- Tortilla de pommes de terre aux asperges
À emporter
mercredi
26
juin
à 10h30
Plus que 5 places

1H30: Parent/Enfant (6-12 ans)

- Papillote de volaille au romarin
- Milkshake crémeux aux fruits rouges
- Tarte au citron meringuée façon cheesecake sans cuisson
mercredi
26
juin
à 12h45

30 mn: Pause déj' estivale

- Ceviche de daurade aux agrumes
mercredi
26
juin
à 15h00

2H: Pâtisserie française

- Religieuse au chocolat
- Tarte au citron meringuée
- Financier citron vert et pavot
À emporter
mercredi
26
juin
à 18h00

1H:30 Menu exotique

- Tartare de daurade à la mangue et citron vert
- Suprème de volaille rôti contisé au pain d'épices, jus et pommes ratte à l'ail et magret fumé
- Financiers framboise gingembre
jeudi
27
juin
à 10h00

1H:30 Menu de saison

- Raviole d'aubergines aux pignons, gaspacho glacé parfumé au basilic
- Dos de saumon laqué au miel de soja, carottes caramélisées au Sichuan
- Verrine de fraises fraîches, chantilly au basilic et tuile dentelle
jeudi
27
juin
à 13h00

30 mn: Pause déj' asiatique

- Curry vert de poisson au lait de coco à l'indonésienne
L'atelier des Chefs à Nantes
11 rue de la Clavurerie 44000 Nantes
Téléphone : 02 40 47 57 06

Nombreuses lignes à partir des stations Commerce, Place du Cirque et St Nicolas.
Lignes 1, 2 et 3 à partir de la station Commerce, ligne 2 à partir de Place du Cirque, ligne 3 à partir de Bretagne.
Commerce, Bretagne, Graslin et Decré à proximité.

Image 1 : L'atelier des Chefs de Nantes
Image 2 : L'atelier des Chefs de Nantes
Image 3 : L'atelier des Chefs de Nantes