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Découvrez nos cours de cuisine du monde à Nantes et faites voyager vos papilles à travers des recettes emblématiques du monde entier ! Réservez-vite votre cours de cuisine du monde à Nantes !

Nos coups de coeur

Nos coups de coeur

Nos coups de coeur
Plus de détails sur le cours de cuisine : menu italien de saison, le mardi 27 juin à Nantes
 La Table du Chef  - 2h
76,00€ 69,00€ / pers
Nantes
Mardi 27 juin - de 16h00 à 18h00 - Nantes - A emporter
  • - Linguine au jus de coquillages et pesto de roquette
  • - Escalope de veau à la milanaise, mini-ratatouille et gnocchi croustillants
  • - Le vrai tiramisu
76,00€ / pers

69,00€ / pers

Plus de détails sur le cours de cuisine : l'encas: formule déjeuner!!!, le mercredi 5 juillet à Nantes
 L'En-Cas  - 30mn
17,00€ / pers
Nantes
Mercredi 5 juillet - de 12h45 à 13h15 - Nantes -
Si vous souhaitez emporter votre préparation vous pourrez le notifier lors de votre réservation
Dégustation sur place ou à emporter
  • - Sauté de volaille façon bobun

Plus de détails sur le cours de cuisine : un menu spécial chef pour épater ces amis !!!, le samedi 8 juillet à Nantes
 La Table du Chef  - 2h
76,00€ / pers
Nantes
Samedi 8 juillet - de 14h00 à 16h00 - Nantes - A emporter
  • - Ravioles de homard, bisque à l'estragon et tagliatelle d'asperges vertes à l'huile d'olive
  • - Goujonnettes de sole, coulis de petits pois et tomates cerises
  • - Choux à la crème chantilly
76,00€ / pers
Plus que 4 places
Plus de détails sur le cours de cuisine : menu italien de saison, le mardi 27 juin à Nantes
 La Table du Chef  - 2h
76,00€ 69,00€ / pers
Nantes
Mardi 27 juin - de 16h00 à 18h00 - Nantes - A emporter
  • - Linguine au jus de coquillages et pesto de roquette
  • - Escalope de veau à la milanaise, mini-ratatouille et gnocchi croustillants
  • - Le vrai tiramisu
76,00€ / pers

69,00€ / pers

Plus de détails sur le cours de cuisine : menu plein de croustillant !!!, le vendredi 30 juin à Nantes
 Le Menu  - 1h30mn
57,00€ / pers
Nantes
Vendredi 30 juin - de 18h00 à 19h30 - Nantes -
Si vous souhaitez emporter votre préparation vous pourrez le notifier lors de votre réservation
Dégustation sur place ou à emporter
  • - Samoussa de poulet au curry, sauce coco-citronnelle
  • - Filet de daurade en croûte de noisette, polenta croustillante aux agrumes
  • - Verrine de chocolat blanc, minestrone de fruits exotiques, tuile dentelle
57,00€ / pers
Cours complet

Plus de détails sur le cours de cuisine : emportez des tapas pour votre apéro ce soir !!! (15 pièces min.), le samedi 1 juillet à Nantes
 Le Menu Express  - 1h
38,00€ / pers
Nantes
Samedi 1 juillet - de 17h00 à 18h00 - Nantes - A emporter
  • - Tataki de boeuf ail et gingembre
  • - Naan mozzarella jambon serrano et tomates confites
  • - Tapas d'aubergines
38,00€ / pers
Plus que 5 places

Plus de détails sur le cours de cuisine : l'encas: formule déjeuner!!!, le mercredi 5 juillet à Nantes
 L'En-Cas  - 30mn
17,00€ / pers
Nantes
Mercredi 5 juillet - de 12h45 à 13h15 - Nantes -
Si vous souhaitez emporter votre préparation vous pourrez le notifier lors de votre réservation
Dégustation sur place ou à emporter
  • - Sauté de volaille façon bobun

Plus de détails sur le cours de cuisine : le menu pour préparer l'été !!!, le mercredi 5 juillet à Nantes
 Le Menu  - 1h30mn
57,00€ / pers
Nantes
Mercredi 5 juillet - de 18h30 à 20h00 - Nantes -
Si vous souhaitez emporter votre préparation vous pourrez le notifier lors de votre réservation
Dégustation sur place ou à emporter
  • - Nage de gambas aux agrumes, crumble au citron vert
  • - Filet de bar vapeur au citron confit et baies roses, polenta aux olives
  • - Panna cotta à la fleur d'oranger, suprêmes d'oranges vanillés
57,00€ / pers
Cours complet


Plus de détails sur le cours de cuisine : made in italy: maîtrisez la fabrication des pâtes fraîches., le vendredi 7 juillet à Nantes
 La Table du Chef  - 2h
76,00€ / pers
Nantes
Vendredi 7 juillet - de 15h00 à 17h00 - Nantes - A emporter
  • - Pâte à pâtes fraîches
  • - Tagliatelle carbonara au lard fumé, espuma de parmesan
  • - Spaghetti frais à l'encre de seiche et huile de truffe, crème aux poivres et pecorino
  • - Linguine alla vongole
76,00€ / pers
Cours complet

Plus de détails sur le cours de cuisine : un menu spécial chef pour épater ces amis !!!, le samedi 8 juillet à Nantes
 La Table du Chef  - 2h
76,00€ / pers
Nantes
Samedi 8 juillet - de 14h00 à 16h00 - Nantes - A emporter
  • - Ravioles de homard, bisque à l'estragon et tagliatelle d'asperges vertes à l'huile d'olive
  • - Goujonnettes de sole, coulis de petits pois et tomates cerises
  • - Choux à la crème chantilly
76,00€ / pers
Plus que 4 places

Plus de détails sur le cours de cuisine : menu plein de croustillant !!!, le samedi 8 juillet à Nantes
 Le Menu  - 1h30mn
57,00€ / pers
Nantes
Samedi 8 juillet - de 18h30 à 20h00 - Nantes -
Si vous souhaitez emporter votre préparation vous pourrez le notifier lors de votre réservation
Dégustation sur place ou à emporter
  • - Gaspacho de courgettes et concombres, toast de fromage frais aux piquillos et au basilic
  • - Filet de canette rôti aux mangues, croustillant de polenta aux tomates confites
  • - Mille-feuille aérien à la vanille, sauce caramel au beurre demi-sel
57,00€ / pers
Plus que 1 place

Plus de détails sur le cours de cuisine : le soleil dans votre assiette !!!  (option veggie), le samedi 15 juillet à Nantes
 Le Menu  - 1h30mn
57,00€ / pers
Nantes
Samedi 15 juillet - de 18h30 à 20h00 - Nantes -
Si vous souhaitez emporter votre préparation vous pourrez le notifier lors de votre réservation
Dégustation sur place ou à emporter
  • - Cru de fraises et tomates parfumé au combawa, vinaigrette perlée à l'huile d'olive et caramel de fenouil
  • - Risotto aux asperges vertes et cantal
  • - Soufflé à la Mandarine Impériale

Plus de détails sur le cours de cuisine : les classiques de la cuisine japonaise !!! (à emporter), le samedi 22 juillet à Nantes
 Le Menu Express  - 1h
38,00€ / pers
Nantes
Samedi 22 juillet - de 17h00 à 18h00 - Nantes - A emporter
  • - Makis sésame, thon et concombre
  • - Assortiment de sushis et makis au saumon


Nos cours sont disponibles à la réservation seulement 29 jours à l'avance. Demain, une nouvelle journée de cours s'ouvrira à la réservation.

L'atelier des Chefs à Nantes

L'atelier des Chefs à Nantes
11, rue de la Clavurerie 44000 Nantes
Téléphone : 02 40 47 57 06

Nombreuses lignes à partir des stations Commerce, Place du Cirque et St Nicolas.
Lignes 1, 2 et 3 à partir de la station Commerce, ligne 2 à partir de Place du Cirque, ligne 3 à partir de Bretagne.
Commerce, Bretagne, Graslin et Decré à proximité.

Image 1 : L'atelier des Chefs de Nantes
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