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Découvrez nos cours de cuisine du monde à Nantes et faites voyager vos papilles à travers des recettes emblématiques du monde entier ! Réservez-vite votre cours de cuisine du monde à Nantes !

    Le Menu - 1h30mn
    Jeudi 23 août - de 18h00 à 19h30 - Nantes
    Dégustation sur place ou à emporter
    • - Gaspacho de courgettes et concombres, toast de fromage frais aux piquillos et au basilic
    • - Filet de canette rôti aux mangues, croustillant de polenta aux tomates confites
    • - Mille-feuille aérien à la vanille, sauce caramel au beurre demi-sel
    57,00€ / pers
    Plus que 4 places

    L'En-Cas - 30mn
    Vendredi 24 août - de 12h45 à 13h15 - Nantes
    Dégustation sur place ou à emporter
    • - Tartare de daurade à la menthe et au cumin, fine semoule à l'orientale

    Le Menu Express - 1h
    Samedi 25 août - de 17h00 à 18h00 - Nantes
    A emporter
    • - Samoussa de courgette, chèvre frais et menthe
    • - Tortilla chorizo/pomme de terre
    • - Saumon fumé comme un tzatziki, pavot et menthe

    Le Menu - 1h30mn
    Samedi 1 septembre - de 11h00 à 12h30 - Nantes
    Dégustation sur place ou à emporter
    • - Croustillant de légumes provençaux à la purée de citron confit, chèvre au miel, pain toasté tapenade
    • - Risotto de gambas et chips de jambon cru
    • - Nage de fraises au miel, tuiles croustillantes aux amandes
    57,00€ / pers
    Prochainement

    L'En-Cas - 30mn
    Mercredi 5 septembre - de 12h30 à 13h00 - Nantes
    Dégustation sur place ou à emporter
    • - Khao Phat Kai (riz thaï sauté au poulet)


    Sublimez vos plats grâce au ... - 30mn
    Vendredi 7 septembre - de 12h15 à 12h45 - Nantes
    Dégustation sur place ou à emporter
    • - Dhal de lentilles corail au lait de coco et vin blanc, gambas snackées

    Sublimez vos plats grâce au ... - 30mn
    Vendredi 7 septembre - de 13h00 à 13h30 - Nantes
    Dégustation sur place ou à emporter
    • - Dhal de lentilles corail au lait de coco et vin blanc, gambas snackées

    La Table du Chef - 2h
    Vendredi 7 septembre - de 15h00 à 17h00 - Nantes
    Dégustation sur place ou à emporter
    • - Ravioles de homard, bisque à l'estragon, tagliatelle d'asperges vertes
    • - Risotto aux gambas, citronnelle et lait de coco
    • - Macaron au sucre cuit, gelée de champagne et framboise

    L'En-Cas - 30mn
    Mardi 11 septembre - de 12h30 à 13h00 - Nantes
    Dégustation sur place ou à emporter
    • - Burritos au boeuf épicé

    Sublimez vos plats grâce au ... - 30mn
    Mercredi 12 septembre - de 12h15 à 12h45 - Nantes
    Dégustation sur place ou à emporter
    • - Pad thaï au poulet, sauce tamarin et vin blanc



L'atelier des Chefs à Nantes

L'atelier des Chefs à Nantes
11 rue de la Clavurerie 44000 Nantes
Téléphone : 02 40 47 57 06

Nombreuses lignes à partir des stations Commerce, Place du Cirque et St Nicolas.
Lignes 1, 2 et 3 à partir de la station Commerce, ligne 2 à partir de Place du Cirque, ligne 3 à partir de Bretagne.
Commerce, Bretagne, Graslin et Decré à proximité.

Image 1 : L'atelier des Chefs de Nantes
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