Découvrez nos cours de cuisine du monde à Nantes et faites voyager vos papilles à travers des recettes emblématiques du monde entier ! Réservez-vite votre cours de cuisine du monde à Nantes !

mercredi
27
février
à 12h30

30 mn: Pause déj' asiatique

- Le tigre qui pleure
mercredi
27
février
à 18h00

1H30: Menu du monde

- Gambas au sésame, mangue, estragon et passion
- Curry de volaille traditionnel, basmati à la cannelle
- Ananas rôti entier, caramel passion
mardi
5
mars
à 12h30

30 mn: Pause déj' asiatique

- Bò bún classique de boeuf et légumes croquants
mardi
5
mars
à 15h00

2H: Menu d'exception "Caraîbes"

- Papillote de Saint-Jacques et gambas, crème vanillée des îles, écrasée d'avocat et de mangue
- Loup des Caraïbes, frites de patates douces, sauce traditionnelle créole
- Tarte sablée à la mangue
mardi
5
mars
à 18h00

1H: Menu exotique

- Saumon laqué au miel d’orange et baies roses, purée de patates douces au gingembre frais
- Ravioles de fruits exotiques, jus d'ananas au rhum
vendredi
8
mars
à 12h30

30 mn: Pause déj' asiatique

- Bibimbap coréen
samedi
9
mars
à 12h30

1H: Menu plaisir

- Moelleux de volaille farci au foie gras, risotto au bouillon fumé, salade de champignons crus
- Moelleux aux 2 chocolats, caramel au beurre salé
Nos cours sont disponibles à la réservation seulement 29 jours à l'avance. Demain, une nouvelle journée de cours s'ouvrira à la réservation.
L'atelier des Chefs à Nantes
11 rue de la Clavurerie 44000 Nantes
Téléphone : 02 40 47 57 06

Nombreuses lignes à partir des stations Commerce, Place du Cirque et St Nicolas.
Lignes 1, 2 et 3 à partir de la station Commerce, ligne 2 à partir de Place du Cirque, ligne 3 à partir de Bretagne.
Commerce, Bretagne, Graslin et Decré à proximité.

Image 1 : L'atelier des Chefs de Nantes
Image 2 : L'atelier des Chefs de Nantes
Image 3 : L'atelier des Chefs de Nantes