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Découvrez nos cours de cuisine du marché à Strasbourg et apprenez à cuisiner les produits de saison qui vous font envie au marché. Réservez-vite votre cours de cuisine du marché à Strasbourg !

Nos coups de coeur

Nos coups de coeur

Nos coups de coeur
    Stage enfants 8-12 ans - 5h30mn
    Mercredi 22 août - de 11h00 à 16h30 - Strasbourg
    Dégustation sur place ou à emporter

    L'info pépite :

    Les Graines de Chef feront des recettes pour faire le déjeuner, le goûter, un cocktail et le repas du soir à emporter...

    • - Moelleux au chocolat
    • - Glace menthe-chocolat
    • - Lasagne de saumon
    • - Pâte à pâtes fraîches
    • - Raviolis aux trois fromages, soupe de petit pois
    • - Guimauve fraise-framboise
    • - Verdant Green
    • - Salade Caesar au poulet grillé
    114,00€ / pers

    75,00€ / pers
    Plus que 5 places

    Stage enfants 8-12 ans - 5h30mn
    Jeudi 23 août - de 11h00 à 16h30 - Strasbourg
    Dégustation sur place ou à emporter

    L'info pépite :

    Les Graines de Chef feront des recettes pour faire le déjeuner, le goûter, un cocktail et le repas du soir à emporter...

    • - Moules frites
    • - Salade de fruits d'été
    • - Sorbet fraise
    • - Pâte feuilletée classique
    • - Mille-feuille pâtissier à la vanille, sauce caramel au beurre salé
    • - Tourte feuilletée de thon au curry, noix de coco et parmesan
    • - Tarte Tatin aux abricots et aux amandes
    • - Baby Breeze
    114,00€ / pers

    75,00€ / pers
    Plus que 2 places

    Atelier culinaire - 1 ... - 6h
    Vendredi 24 août - de 11h00 à 17h00 - Strasbourg
    Dégustation sur place ou à emporter

    L'info pépite :

    Chaque enfant pourra avoir un invité pour partager un buffet de dégustation à 16h00 !! Appelez-nous pour plus d'informations

    • - Glace vanille
    • - Pêche Melba
    • - Roulé de saumon fumé au fromage frais
    • - Mini quiche sans pâte
    • - Roulés de feuilleté au pesto et aux amandes
    • - Verrine de fruits, sabayon caramélisé
    • - Citronnade
    • - Cordon bleu maison, haricots verts comme un risotto
    114,00€ / pers

    75,00€ / pers
    Stage enfants 8-12 ans - 5h30mn
    Mercredi 22 août - de 11h00 à 16h30 - Strasbourg
    Dégustation sur place ou à emporter

    L'info pépite :

    Les Graines de Chef feront des recettes pour faire le déjeuner, le goûter, un cocktail et le repas du soir à emporter...

    • - Moelleux au chocolat
    • - Glace menthe-chocolat
    • - Lasagne de saumon
    • - Pâte à pâtes fraîches
    • - Raviolis aux trois fromages, soupe de petit pois
    • - Guimauve fraise-framboise
    • - Verdant Green
    • - Salade Caesar au poulet grillé
    114,00€ / pers

    75,00€ / pers
    Plus que 5 places

    Stage enfants 8-12 ans - 5h30mn
    Jeudi 23 août - de 11h00 à 16h30 - Strasbourg
    Dégustation sur place ou à emporter

    L'info pépite :

    Les Graines de Chef feront des recettes pour faire le déjeuner, le goûter, un cocktail et le repas du soir à emporter...

    • - Moules frites
    • - Salade de fruits d'été
    • - Sorbet fraise
    • - Pâte feuilletée classique
    • - Mille-feuille pâtissier à la vanille, sauce caramel au beurre salé
    • - Tourte feuilletée de thon au curry, noix de coco et parmesan
    • - Tarte Tatin aux abricots et aux amandes
    • - Baby Breeze
    114,00€ / pers

    75,00€ / pers
    Plus que 2 places

    Atelier culinaire - 1 ... - 6h
    Vendredi 24 août - de 11h00 à 17h00 - Strasbourg
    Dégustation sur place ou à emporter

    L'info pépite :

    Chaque enfant pourra avoir un invité pour partager un buffet de dégustation à 16h00 !! Appelez-nous pour plus d'informations

    • - Glace vanille
    • - Pêche Melba
    • - Roulé de saumon fumé au fromage frais
    • - Mini quiche sans pâte
    • - Roulés de feuilleté au pesto et aux amandes
    • - Verrine de fruits, sabayon caramélisé
    • - Citronnade
    • - Cordon bleu maison, haricots verts comme un risotto
    114,00€ / pers

    75,00€ / pers

    Le Menu Express - 1h
    Mardi 28 août - de 12h15 à 13h15 - Strasbourg
    Dégustation sur place ou à emporter
    • - Rouget barbet rôti, légumes oubliés et pesto de pousses d'épinards
    • - Tarte renversée aux prunes entières

    Le Menu Express - 1h
    Mercredi 29 août - de 18h00 à 19h00 - Strasbourg
    Dégustation sur place ou à emporter
    • - Pavé de cabillaud poêlé sur la peau, compoté de tomates fraîches au romarin, sauce vierge au chorizo
    • - Figues rôties au caramel de framboises, sabayon mascarpone


    L'En-Cas - 30mn
    Jeudi 30 août - de 12h15 à 12h45 - Strasbourg
    Dégustation sur place ou à emporter
    • - Tartare de daurade mangue-citron vert, tomates anciennes et jambon cru

    L'En-Cas - 30mn
    Jeudi 30 août - de 13h00 à 13h30 - Strasbourg
    Dégustation sur place ou à emporter
    • - Tartare de daurade mangue-citron vert, tomates anciennes et jambon cru

    La Table du Chef - 2h
    Vendredi 31 août - de 15h00 à 17h00 - Strasbourg
    Dégustation sur place ou à emporter
    • - Croustillant de crevettes menthe-basilic, chutney de tomates et poivrons aux raisins secs
    • - Filet mignon en croûte d'herbes, purée d'aubergines aux pignons de pin
    • - Figues rôties au caramel de framboises, sablé et sabayon mascarpone

    Le Menu - 1h30mn
    Vendredi 31 août - de 18h00 à 19h30 - Strasbourg
    Dégustation sur place ou à emporter
    • - Soupe de melon et Chips de jambon de Parme
    • - Risotto à l'encre de seiche, citron vert et gambas
    • - Clafoutis aux mirabelles, crème anglaise à la cardamome

    Cuisinez au vin avec La ... - 30mn
    Mercredi 5 septembre - de 12h15 à 12h45 - Strasbourg
    Dégustation sur place ou à emporter
    • - Pad thaï au poulet, sauce tamarin et vin blanc



L'atelier des Chefs à Strasbourg

L'atelier des Chefs à Strasbourg
39, rue du Faubourg de Saverne 67000 Strasbourg
Téléphone : 03 88 35 90 39

Parking WODLI 24h/24h 3, Boulevard du Président Wilson A 2 minutes à pied de l'atelier Parking des Halles P3 Wilson Place des Halles A 3 minutes à pied de l'atelier

Image 1 : L'atelier des Chefs de Strasbourg
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