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Découvrez nos cours de cuisine du marché à Strasbourg et apprenez à cuisiner les produits de saison qui vous font envie au marché. Réservez-vite votre cours de cuisine du marché à Strasbourg !

Nos coups de coeur

Nos coups de coeur

Nos coups de coeur
Plus de détails sur le cours de cuisine : cours à quatre mains, parent -kids - un adulte et un enfant de 3 à 6 ans !!, le mercredi 7 juin à Strasbourg
 Le Cours Parent - Kids  - 1h
42,00€ / 2pers
Strasbourg
Mercredi 7 juin - de 15h00 à 16h00 - Strasbourg -
Si vous souhaitez emporter votre préparation vous pourrez le notifier lors de votre réservation
Dégustation sur place ou à emporter
  • - Nuggets kids et écrasée de carottes
  • - Cookies aux pralines roses
42,00€ / 2pers
Plus que 10 places

Plus de détails sur le cours de cuisine : visitez le marché gare de strasbourg avec votre chef et revenez cuisinez votre déjeuner !! prévoir une fin de dégustation vers 13 heures 30, le samedi 17 juin à Strasbourg
 Le Marché du Chef  - 3h
114,00€ / pers
Strasbourg
Samedi 17 juin - de 8h15 à 11h15 - Strasbourg - Dégustation sur place
  • - Tartare de tomates multicolores et pignons de pins grillés, émulsion au chèvre
  • - Pavé de veau braisé au safran, viennoise d'olives noires au paprika fumé, tian de légumes
  • - Clafoutis aux cerises, espuma à la framboise et tuile à la pistache
  • - Mini financier aux zestes d'agrumes
114,00€ / pers
Plus de détails sur le cours de cuisine : balade en provence, le mardi 30 mai à Strasbourg
 Le Menu Express  - 1h
38,00€ / pers
Strasbourg
Mardi 30 mai - de 12h15 à 13h15 - Strasbourg -
Si vous souhaitez emporter votre préparation vous pourrez le notifier lors de votre réservation
Dégustation sur place ou à emporter
  • - Filet de bar sauce vierge, écrasé de pomme de terre aux olives
  • - Compote de rhubarbe, framboise, pomme vanille

Plus de détails sur le cours de cuisine : une incroyable pause déjeuner, le mercredi 31 mai à Strasbourg
 L'En-Cas pêche du jour  - 30mn
17,00€ / pers
Strasbourg
Mercredi 31 mai - de 12h15 à 12h45 - Strasbourg - Dégustation sur place
  • - Tartare de bar, fenouil et pistaches

Plus de détails sur le cours de cuisine : une incroyable pause déjeuner, le mercredi 31 mai à Strasbourg
 L'En-Cas pêche du jour  - 30mn
17,00€ / pers
Strasbourg
Mercredi 31 mai - de 13h00 à 13h30 - Strasbourg - Dégustation sur place
  • - Tartare de bar, fenouil et pistaches

Plus de détails sur le cours de cuisine : l'été dans votre assiette, le jeudi 1 juin à Strasbourg
 Le Menu  - 1h30mn
57,00€ / pers
Strasbourg
Jeudi 1 juin - de 18h30 à 20h00 - Strasbourg -
Si vous souhaitez emporter votre préparation vous pourrez le notifier lors de votre réservation
Dégustation sur place ou à emporter
  • - Melon rôti au porto et poivre de cubèbe, chips de coppa
  • - Cabillaud meunière, fondue d’aubergines et crème légère d’avocats
  • - Clafoutis aux cerises et à la crème fraîche

Plus de détails sur le cours de cuisine : une incroyable pause déjeuner, le vendredi 2 juin à Strasbourg
 L'En-Cas pêche du jour  - 30mn
17,00€ / pers
Strasbourg
Vendredi 2 juin - de 12h15 à 12h45 - Strasbourg - Dégustation sur place
  • - Filet de daurade en papillote et légumes printaniers


Plus de détails sur le cours de cuisine : une incroyable pause déjeuner, le vendredi 2 juin à Strasbourg
 L'En-Cas pêche du jour  - 30mn
17,00€ / pers
Strasbourg
Vendredi 2 juin - de 13h00 à 13h30 - Strasbourg - Dégustation sur place
  • - Filet de daurade en papillote et légumes printaniers

Plus de détails sur le cours de cuisine : invitation à dîner , le vendredi 2 juin à Strasbourg
 Le Menu Express  - 1h
38,00€ / pers
Strasbourg
Vendredi 2 juin - de 19h00 à 20h00 - Strasbourg - Dégustation sur place
  • - Filet de bar braisé à l'échalote et écrasée aux tomates et olives
  • - Abricots rôtis au miel, émulsion romarin et crumble pistache

Plus de détails sur le cours de cuisine : les terrines de saison, le mardi 6 juin à Strasbourg
 Techniques de Chef  - 2h
76,00€ / pers
Strasbourg
Mardi 6 juin - de 15h00 à 17h00 - Strasbourg -
Si vous souhaitez emporter votre préparation vous pourrez le notifier lors de votre réservation
Dégustation sur place ou à emporter
  • - Terrine de saumon au citron confit
  • - Charlotte d'asperges vertes, ricotta et amandes, vierge de légumes
  • - Terrine de campagne classique

Plus de détails sur le cours de cuisine : une incroyable pause déjeuner, le mercredi 7 juin à Strasbourg
 L'En-Cas  - 30mn
17,00€ / pers
Strasbourg
Mercredi 7 juin - de 12h15 à 12h45 - Strasbourg -
Si vous souhaitez emporter votre préparation vous pourrez le notifier lors de votre réservation
Dégustation sur place ou à emporter
  • - Suprême de volaille au pesto, écrasée de pommes de terre et tomates confites

Plus de détails sur le cours de cuisine : une incroyable pause déjeuner, le mercredi 7 juin à Strasbourg
 L'En-Cas  - 30mn
17,00€ / pers
Strasbourg
Mercredi 7 juin - de 13h00 à 13h30 - Strasbourg -
Si vous souhaitez emporter votre préparation vous pourrez le notifier lors de votre réservation
Dégustation sur place ou à emporter
  • - Suprême de volaille au pesto, écrasée de pommes de terre et tomates confites



L'atelier des Chefs à Strasbourg

L'atelier des Chefs à
Strasbourg
Adresse : 39, rue du Faubourg de Saverne 67000 Strasbourg
Horaires : Ouvert du mardi au samedi de 10h à 19h. Votre atelier sera fermé du 1er au 15 août
Téléphone : 03 88 35 90 39
Accès :
Parking WODLI 24h/24h 3, Boulevard du Président Wilson A 2 minutes à pied de l'atelier Parking des Halles P3 Wilson Place des Halles A 3 minutes à pied de l'atelier
Image 1 : L'atelier des Chefs de Strasbourg
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Ce que vous avez adoré à l'atelier de Strasbourg

Les explications du chef, son amabilité et sa disponibilité ainsi que la réalisation des recettes : en fait tout
ALINE B. le 20 mai 2017
Nous n'étions que deux, ce qui m'a permis de profiter pleinement des explications et de participer à 100% ! de plus les locaux sont très agréables, le...
Nous n'étions que deux, ce qui m'a permis de profiter pleinement des explications et de participer à 100% ! de plus les locaux sont très agréables, le chef s'est adapté à nous (il nous restait du temps, nous avons fait une garniture en plus). Vraiment extra :)
Voir plus
Lucie H. le 9 mai 2017
L'accueille du personnel et les conseils,et les reponse (même quand les question n'avais aucun rapport avec le thème du jour ) du chef .
Evelyne F. le 21 mai 2017