Découvrez nos cours de cuisine italienne à Nantes : des pâtes maison aux saltimboccas de veau en passant par un tiramisu revisité... Réservez-vite votre cours de cuisine italienne à Nantes !
Nos coups de coeur
- - Raviolis frais de canard confit à la sarriette, jus aux petits légumes
- - Tagliatelles fraîches rosso aux légumes et pancetta grillée
- - Pasta fraîche verde à la roquette, huile d'olive citronnée et gambas marinées
- - Raviolis frais de canard confit à la sarriette, jus aux petits légumes
- - Tagliatelles fraîches rosso aux légumes et pancetta grillée
- - Pasta fraîche verde à la roquette, huile d'olive citronnée et gambas marinées
- - Suprême de volaille contisé au romarin, purée de patate douce et curry maison au lait de coco
- - Mousse au chocolat aux éclats de nougatine, sauce caramel beurre salé et tuile au Carambar
- - Risotto noir aux gambas et citron vert
- - Panna cotta à la fleur d'oranger, suprêmes d'oranges vanillés
- - Risotto noir aux gambas et citron vert
- - Panna cotta à la fleur d'oranger, suprêmes d'oranges vanillés
Techniques de Chef - 2h
Techniques de Chef - 2h
Le Menu Express - 1h
Vendredi 11 mai
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de 19h00 à 20h00
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Nantes
Si vous souhaitez emporter votre préparation vous pourrez le notifier lors de votre réservation
Dégustation sur place ou à emporter
38,00€
/ pers
Le Menu Express - 1h
Le Menu Express - 1h
Nos cours sont disponibles à la réservation seulement 29 jours à l'avance. Demain, une nouvelle journée de cours s'ouvrira à la réservation.
L'atelier des Chefs à Nantes
L'atelier des Chefs à Nantes
11, rue de la Clavurerie
44000 Nantes
Téléphone : 02 40 47 57 06
Nombreuses lignes à partir des stations Commerce, Place du Cirque et St Nicolas. 
Lignes 1, 2 et 3 à partir de la station Commerce, ligne 2 à partir de Place du Cirque, ligne 3 à partir de Bretagne. 
Commerce, Bretagne, Graslin et Decré à proximité. 
Ce que vous avez adoré à l'atelier de Nantes
J'ai adoré ce cours. Les notes le montrent. La technique de l'œuf poché avec le tourbillon dans l'eau bouillante j'ai hâte de refaire !
KARINE F. le 17 mars 2018
La convivialité du lieu et le chef qui est des plus sympathique . Il n'a pas hésité à rajouter le petit plus qui a été très apprécié. Merci
Martine L. le 9 février 2018
La convivialité,t les petites recettes et astuces expliquées par le chef ainsi que l'attention portée à chacun de nous
BRIGITTE H. le 14 janvier 2018
