Découvrez nos cours de cuisine italienne à Bordeaux : des pâtes maison aux saltimboccas de veau en passant par un tiramisu revisité... Réservez-vite votre cours de cuisine italienne à Bordeaux !

mardi
30
octobre
à 12h15

30 mn : Pause Déj Italienne

- Risotto à la châtaigne, bouillon de safran
Dessert offert
mardi
30
octobre
à 13h00

30 mn : Pause Déj Italienne

- Risotto à la châtaigne, bouillon de safran
Dessert offert
samedi
10
novembre
à 18h30

1H: Menu bistrot

- Risotto aux morilles et parmesan
- Pomme confite au four, streusel noisettes et Amaretti
À emporter
jeudi
15
novembre
à 12h15

30 mn : Pause Déj Italienne

- Risotto à la châtaigne, bouillon de safran
Dessert offert
jeudi
15
novembre
à 13h00

30 mn : Pause Déj Italienne

- Risotto à la châtaigne, bouillon de safran
Dessert offert
vendredi
16
novembre
à 15h30

2H: Techniques - Les pâtes fraîches

- Pasta fraîche verde à la roquette, huile d'olive citronnée et gambas marinées
- Tagliatelles fraîches rosso aux légumes et pancetta grillée
- Spaghetti frais à l'encre de seiche et huile de truffe, crème aux poivres et pecorino
mardi
20
novembre
à 18h30

1H30: Menu italien

- Crème de potiron aux éclats de châtaigne
- Risotto aux gambas, courgettes et pancetta croustillante
- Poire confite au caramel demi-sel, espuma au citron
Nos cours sont disponibles à la réservation seulement 29 jours à l'avance. Demain, une nouvelle journée de cours s'ouvrira à la réservation.