Vous souhaitez faire un cours de cuisine à Bordeaux ? Que vous soyez débutant ou cordon bleu, découvrez vite nos ateliers de cuisine dispensés par des chefs professionnels, issus des plus grands restaurants. De 30mn à 4h, entre amis, entre collègues ou en famille, réservez votre cours de cuisine à Bordeaux en un clic pour la date de votre choix !

mardi
26
février
à 10h00
Plus que 2 places

1H30: Parent/Enfant (6-12 ans)

- Hamburger de boeuf au barbecue et cheddar fondu
- Financier tigré au chocolat, coeur coulant
- Smoothie poires, ananas et bananes
mardi
26
février
à 12h15

30mn: Pause Déj' asiatique

- Raviole gyoza de porc ail et gingembre, sauce soja vinaigrée
Dessert offert
mardi
26
février
à 13h00

30mn: Pause Déj' asiatique

- Raviole gyoza de porc ail et gingembre, sauce soja vinaigrée
Dessert offert
mardi
26
février
à 15h30

2H: Techniques - Les sushis makis

- Sushi de saumon à la coriandre
- Maki daurade, sésame et concombre
- California à la purée d'avocat et gambas croustillante
- Temaki crabe avocat et sésame
mardi
26
février
à 18h30

1H30: Menu gourmand

- Crème de potiron aux éclats de châtaigne
- Risotto aux gambas, courgettes et pancetta croustillante
- La tarte fine aux pommes
mercredi
27
février
à 9h30
Prochainement

2H: Menu d'exception bordelais

- Pavé de bœuf snacké déglacé au Rhum, canelé de polenta croustillante aux tomates confites et aux herbes
- Canelé de Bordeaux
- Canelé de daiquiri tout en gelée
- Canelé de volaille à la citronnelle et pousse de soja, duo roquette et mizuna en vinaigrette d'agrumes
- Canelé de pana cotta vanille et mascarpone, ananas confit au caramel au beurre salé
mercredi
27
février
à 10h00

1H30: Graine de Chef (6-12 ans)

- Emincé de poulet aux champignons et riz basmati
- Rose des sables
- Smoothie poires, ananas et bananes
mercredi
27
février
à 12h15

30mn: Pause déj' gourmande

- Filet de canette aux figues, purée de pomme de terre à l'huile de truffe noire
Dessert offert
mercredi
27
février
à 13h00

30mn: Pause déj' gourmande

- Filet de canette aux figues, purée de pomme de terre à l'huile de truffe noire
Dessert offert
mercredi
27
février
à 15h30
Plus que 2 places

1H30: Parent/Enfant (6-12 ans)

- Emincé de poulet aux champignons et riz basmati
- Pommes rôties et confites au caramel demi-sel, nougatine
- Smoothie poires, ananas et bananes