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Découvrez nos cours de cuisine asiatique à Bordeaux et apprenez à cuisiner le Bo Bun, les Gyozas, les Wok ou encore le Tataki. Réservez-vite votre cours de cuisine asiatique à Bordeaux !

Nos coups de coeur

Nos coups de coeur

Nos coups de coeur
Plus de détails sur le cours de cuisine : cuisinez un produit d'exception : la langoustine, le samedi 27 mai à Bordeaux Judaïque
 Techniques de Chef  - 2h
76,00€ 69,00€ / pers
Bordeaux Judaïque
Samedi 27 mai - de 9h30 à 11h30 - Bordeaux Judaïque - Dégustation sur place
  • - Tartare de langoustines et veau, réduction yuzu et tuile de parmesan
  • - Bisque de langoustines
  • - Ravioles de langoustines à la coriandre, beurre citronné
76,00€ / pers

69,00€ / pers

Plus de détails sur le cours de cuisine : voyage au japon, le mardi 30 mai à Bordeaux Judaïque
 Le Menu  - 1h30mn
57,00€ / pers
Bordeaux Judaïque
Mardi 30 mai - de 18h30 à 20h00 - Bordeaux Judaïque - Dégustation sur place
  • - Gyoza à la volaille et à la citronnelle, sauce soja miel et gingembre
  • - Fraîcheur de pomme et d'avocat au wasabi, yakitori de canard
  • - Panna cotta au thé vert Matcha et chocolat blanc, litchi et tuile au sésame
Plus de détails sur le cours de cuisine : maîtriser les sushis et makis, le vendredi 26 mai à Bordeaux Judaïque
 Techniques de Chef  - 2h
76,00€ / pers
Bordeaux Judaïque
Vendredi 26 mai - de 15h30 à 17h30 - Bordeaux Judaïque - Dégustation sur place
  • - California roll carré de thon et avocat
  • - Sushi de saumon à la coriandre
  • - Temaki de saumon fumé, herbes faîches et siphon wasabi-huile d'olive
  • - Gunkan-maki aux oeufs de saumon et wasabi

Plus de détails sur le cours de cuisine : cuisinez un produit d'exception : la langoustine, le samedi 27 mai à Bordeaux Judaïque
 Techniques de Chef  - 2h
76,00€ 69,00€ / pers
Bordeaux Judaïque
Samedi 27 mai - de 9h30 à 11h30 - Bordeaux Judaïque - Dégustation sur place
  • - Tartare de langoustines et veau, réduction yuzu et tuile de parmesan
  • - Bisque de langoustines
  • - Ravioles de langoustines à la coriandre, beurre citronné
76,00€ / pers

69,00€ / pers

Plus de détails sur le cours de cuisine : voyage au japon, le mardi 30 mai à Bordeaux Judaïque
 Le Menu  - 1h30mn
57,00€ / pers
Bordeaux Judaïque
Mardi 30 mai - de 18h30 à 20h00 - Bordeaux Judaïque - Dégustation sur place
  • - Gyoza à la volaille et à la citronnelle, sauce soja miel et gingembre
  • - Fraîcheur de pomme et d'avocat au wasabi, yakitori de canard
  • - Panna cotta au thé vert Matcha et chocolat blanc, litchi et tuile au sésame

Plus de détails sur le cours de cuisine : parent/enfant (6-12 ans) - 1 réservation = 1 duo, le mercredi 31 mai à Bordeaux Judaïque
 Parent - Enfant  - 1h30mn
57,00€ / 2pers
Bordeaux Judaïque
Mercredi 31 mai - de 15h30 à 17h00 - Bordeaux Judaïque - Dégustation sur place
  • - Rouleaux de printemps, pomme et saumon fumé
  • - Tarte Tatin de mangue, chantilly au mascarpone
57,00€ / 2pers

Plus de détails sur le cours de cuisine : ambiance bistrot chic, le vendredi 2 juin à Bordeaux Judaïque
 Le Menu  - 1h30mn
57,00€ / pers
Bordeaux Judaïque
Vendredi 2 juin - de 18h30 à 20h00 - Bordeaux Judaïque - Dégustation sur place
  • - Rillettes de bar, mangue, gingembre et wasabi
  • - Pavé de boeuf piqué au cognac, pommes de terre écrasées et échalotes confites
  • - Moelleux au chocolat et piment d'Espelette, sauce caramel


Plus de détails sur le cours de cuisine : menu asiatique, le vendredi 16 juin à Bordeaux Judaïque
 Le Menu  - 1h30mn
57,00€ / pers
Bordeaux Judaïque
Vendredi 16 juin - de 18h30 à 20h00 - Bordeaux Judaïque - Dégustation sur place
  • - Gyoza à la volaille et à la citronnelle, sauce soja miel et gingembre
  • - Fraîcheur de pomme et d'avocat au wasabi, yakitori de canard
  • - Panna cotta au thé vert Matcha et chocolat blanc, litchi et tuile au sésame

Plus de détails sur le cours de cuisine : recettes d'ailleurs, le samedi 17 juin à Bordeaux Judaïque
 Le Menu Express  - 1h
38,00€ / pers
Bordeaux Judaïque
Samedi 17 juin - de 18h30 à 19h30 - Bordeaux Judaïque - A emporter
  • - Nems au porc et gambas, sauce au nuoc-mâm
  • - Perles de coco au beurre de cacahuètes

Plus de détails sur le cours de cuisine : voyage en asie, le jeudi 22 juin à Bordeaux Judaïque
 Le Menu Express  - 1h
38,00€ / pers
Bordeaux Judaïque
Jeudi 22 juin - de 19h00 à 20h00 - Bordeaux Judaïque - Dégustation sur place
  • - Wok de gambas à la citronnelle, nouilles aux légumes croquants
  • - Perles de tapioca au lait de coco et à la mangue

Nos cours sont disponibles à la réservation seulement 29 jours à l'avance. Demain, une nouvelle journée de cours s'ouvrira à la réservation.