27 juin 09h30

Cours de cuisine "La Table du Chef" Paris Péclet (15ème)

Name: Cours de Cuisine : Les Plaisirs de l'été
Start: 2026-06-27T09:30:00Z
End: 2026-06-27T11:30:00Z
Location: Paris Péclet (15ème)

Les Plaisirs de l'été

Durant 2 heures, venez cuisiner avec notre Chef un menu à partir de produits de saison et de produits nobles.

79€

/pers.

27 juin 2026

09h30 - 11h30

15 places disponibles

Dégustation sur place

Paris Péclet (15ème)

27 rue Péclet, 75015 Paris

Programme & Recette de cours

Tartare de veau tomates et câpres, tuile de parmesan

Des petits cubes de noix de veau et de tomates de couleur assaisonnés de jus de citron, agrémentés de câpres hachées et de basilic ciselé, le tout accompagné d'une tuile de parmesan.

Filet de canette aux framboises et galette de pommes de terre

Un filet de canette grillé, servi avec une sauce aux framboises et une galette de pommes de terre croustillante.

Cheesecake framboise

Une recette de cheesecake sans cuisson garni de framboises fraîches.

Atelier Paris Péclet (15ème)

Les premiers cours de cuisine L'atelier des Chefs sur la rive gauche : des cours de cuisine pour tous les niveaux et pour tous les budgets ! Et aussi un espace boutique qui vous propose ustensiles, produits d'épicerie fine et livres de cuisine.

Coordonnées :

27 rue Péclet, 75015 Paris

+331 56 08 33 50

79€

/pers.

Programme & Recette de cours

Tartare de veau tomates et câpres, tuile de parmesan

Des petits cubes de noix de veau et de tomates de couleur assaisonnés de jus de citron, agrémentés de câpres hachées et de basilic ciselé, le tout accompagné d'une tuile de parmesan.

Filet de canette aux framboises et galette de pommes de terre

Un filet de canette grillé, servi avec une sauce aux framboises et une galette de pommes de terre croustillante.

Cheesecake framboise

Une recette de cheesecake sans cuisson garni de framboises fraîches.

27 juin 2026

09h30 - 11h30

15 places disponibles

Dégustation sur place

Paris Péclet (15ème)

27 rue Péclet, 75015 Paris

Atelier Paris Péclet (15ème)

Coordonnées :

27 rue Péclet, 75015 Paris

+331 56 08 33 50

Les prochains cours dans cet atelier

La Table du Chef

Saveurs estivales

samedi 13 juin à 09:30

Paris Péclet (15ème)

Panna cotta romarin-huile d'olive, tomates anciennes et jambon croquant

Fingers croustillants d'aiguillette de canard aux épices grillées, épinards et julienne de légumes acidulés

Sablé breton à la lavande, chantilly vanille et framboises

79€

/pers.

Sur place

La Table du Chef

Fraîcheur Océane

dimanche 14 juin à 09:30

Paris Péclet (15ème)

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79€

/pers.

Sur place

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L'Explosion de Saveurs

samedi 20 juin à 09:30

Paris Péclet (15ème)

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79€

/pers.

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Aux couleurs Printanières

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Paris Péclet (15ème)

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79€

/pers.

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Douceurs printanière

dimanche 28 juin à 09:30

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79€

/pers.

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L'Art du Réconfort

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79€

/pers.

Sur place