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La Pâtisserie

Cours de cuisine "La Pâtisserie" Paris Péclet (15ème)

Autour de la fraise

Pâte à choux, macarons, classiques de la pâtisserie... n'auront plus de secrets pour vous !

79€
/pers.
12 juin 2026
14h30 - 16h30
12 places disponibles
À emporter
Paris Péclet (15ème)
27 rue Péclet, 75015 Paris

Programme & Recette de cours

Riz au lait fraise-framboise, coulis de fruits rouges et dentelle caramel

Riz au lait servi avec un mélange de fraises et de framboises, un coulis de fruits rouges et une dentelle au caramel.

Tartare de fraises à l'estragon frais et baies de Timut

De petits cubes de fraises mélangés à de l’estragon frais haché, le tout rehaussé par le magnifique parfum de baies de Timut concassées.

Gros sablé, fraises et crème fouettée

Un magnifique sablé breton à la texture fondante, une crème fouettée au mascarpone et de belles fraises : un dessert à partager en famille.

Atelier Paris Péclet (15ème)

Paris Péclet (15ème)

Les premiers cours de cuisine L'atelier des Chefs sur la rive gauche : des cours de cuisine pour tous les niveaux et pour tous les budgets ! Et aussi un espace boutique qui vous propose ustensiles, produits d'épicerie fine et livres de cuisine.

Coordonnées :

27 rue Péclet, 75015 Paris

+331 56 08 33 50

79€
/pers.

Programme & Recette de cours

Riz au lait fraise-framboise, coulis de fruits rouges et dentelle caramel

Riz au lait servi avec un mélange de fraises et de framboises, un coulis de fruits rouges et une dentelle au caramel.

Tartare de fraises à l'estragon frais et baies de Timut

De petits cubes de fraises mélangés à de l’estragon frais haché, le tout rehaussé par le magnifique parfum de baies de Timut concassées.

Gros sablé, fraises et crème fouettée

Un magnifique sablé breton à la texture fondante, une crème fouettée au mascarpone et de belles fraises : un dessert à partager en famille.
12 juin 2026
14h30 - 16h30
12 places disponibles
À emporter
Paris Péclet (15ème)
27 rue Péclet, 75015 Paris

Atelier Paris Péclet (15ème)

Paris Péclet (15ème)

Les premiers cours de cuisine L'atelier des Chefs sur la rive gauche : des cours de cuisine pour tous les niveaux et pour tous les budgets ! Et aussi un espace boutique qui vous propose ustensiles, produits d'épicerie fine et livres de cuisine.

Coordonnées :

27 rue Péclet, 75015 Paris

+331 56 08 33 50

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Paris Péclet (15ème)
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79€
/pers.
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Paris Péclet (15ème)
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/pers.
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Paris Péclet (15ème)
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/pers.
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79€
/pers.
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