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recettes vietnamienne
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Découvrez nos recettes vietnamiennes comme la célèbre recette du bo bun. Les recettes vietnamiennes s'apparentent aux recettes des pays environnants : le Laos, le Cambodge et la Thaïlande. Le riz gluant, à la vapeur ou sauté est en effet l'aliment de base. On l'accompagne de légumes cuits rapidement pour rester croquants et de viande ou de poisson. Par ailleurs, la cuisine vietnamienne est une cuisine saine qui se caractérise par une cuisson rapide et sans graisse.
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5 résultats pour recettes vietnamienne
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Recettes vietnamienne
Salade Bo Bun au poulet citronnelle
Une salade tout en fraîcheur avec une volaille pochée à la citronnelle et des nems frits.
20mn
22mn
0mn
Recettes vietnamienne
Un pot-au-feu vietnamien cuisiné aux épices et servi avec des nouilles fraîches et des légumes croquants.
20mn
3h
0mn
Recettes vietnamienne
Salade de vermicelle de riz au citron vert et à la ...
Le merveilleux Bo bun, une spécialité vietnamienne : différents légumes taillés finement sur lesquels on ...
30mn
15mn
0mn
Recettes vietnamienne
Salade de vermicelles de riz accompagnés de canard laqué, de nems frits et d'une vinaigrette légèrement ...
20mn
10mn
0mn
Recettes vietnamienne
Salade Bo Bun aux gambas en tempura
Salade de vermicelles de riz assaisonnés d'une vinaigrette piquante et accompagnés de beignets de gambas.
20mn
4mn
0mn
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