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 Viande

Hamburger maison

Un sandwich à l'américaine réalisé avec des produits très "frenchies" !
Note des internautes :  Note ( 22 votes )
Niveau : Facile
Niveau

Temps de préparation  20mn

Temps de cuisson  12mn

Temps de repos  0mn


Ragoût de lentilles à la tomate et cochonnaille

Des lentilles cuisinées à la purée de tomates et au vin rouge, garnies de saucisse et de lard : un plat ...
Note des internautes :  Note ( 8 votes )
Niveau : Facile
Niveau

Temps de préparation  12mn

Temps de cuisson  30mn

Temps de repos  0mn


Saltimbocca de dinde, tranches épaisses de courgettes ...

Une recette italienne revisitée avec des escalopes de dinde roulées sur une garniture à base de jambon ...
Note des internautes :  Note ( 3 votes )
Niveau : Facile
Niveau

Temps de préparation  25mn

Temps de cuisson  20mn

Temps de repos  0mn


Croque-monsieur, mimolette fondue

Un plat rapide, facile et original, cuisiné avec une sauce béchamel au fromage.
Note des internautes :  Note ( 1 vote )
Niveau : Facile
Niveau

Temps de préparation  7mn

Temps de cuisson  10mn

Temps de repos  0mn


Rôti de dinde lardé, haricots coco à la coriandre

Un mélange de saveurs avec un rôti de dinde à la senteur fumée, accompagné de haricots coco fondants à ...
Note des internautes :  Note ( 2 votes )
Niveau : Facile
Niveau

Temps de préparation  23mn

Temps de cuisson  2h25mn

Temps de repos  1h15mn


Escalope de dinde à la crème d'estragon, tagliatelles ...

Des escalopes de dinde moelleuses parfumées avec une crème onctueuse à l'estragon.
Note des internautes :  Note ( 1 vote )
Niveau : Facile
Niveau

Temps de préparation  17mn

Temps de cuisson  30mn

Temps de repos  0mn


Epaule d'agneau rôtie, poêlée d'artichauts au vin blanc

Un plat idéal pour les personnes qui aiment se faire plaisir sans perdre trop de temps : une épaule ...
Note des internautes :  Note ( 10 votes )
Niveau : Facile
Niveau

Temps de préparation  19mn

Temps de cuisson  1h15mn

Temps de repos  0mn


Gratin de côtelettes d'agneau aux pommes de terre et aux ...

Un plat qui peut s'oublier au four, il n'en sera que meilleur : un gratin de pommes de terre et d'oignons ...
Note des internautes :  Note ( 3 votes )
Niveau : Intermédiaire
Niveau

Temps de préparation  14mn

Temps de cuisson  32mn

Temps de repos  0mn


Riz safrané, chorizo poêlé et jambon cru en chiffonnade

Un riz safrané sauté, accompagné d'accents du Sud avec du chorizo et du jambon de pays.
Note des internautes :  Note ( 1 vote )
Niveau : Facile
Niveau

Temps de préparation  10mn

Temps de cuisson  35mn

Temps de repos  0mn


Aiguillette de canard laquée au balsamique, piccata de ...

Des aiguillettes de canard sucrées-salées avec des rouleaux de courgettes poêlés.
Note des internautes :  Note ( 16 votes )
Niveau : Facile
Niveau

Temps de préparation  12mn

Temps de cuisson  15mn

Temps de repos  0mn


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Amateurs de viande, assumez votre côté carnivore et laissez vous tenter par les centaines de recettes de viande que nos Chefs vous ont concoctées. Des recettes de viande les plus classiques aux plus originales. Voici quelques exemples de recettes de viande pour vous mettre l'eau à la bouche : yakitori de poulet, tajine d'agneau, veau marengo. Cuisiner la viande n'aura plus de secret pour vous après avoir testé nos recettes !