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 Viande

Aubergines farcies comme un kefta d'agneau

Une aubergine grillée au four puis farcie d'une préparation à base d'agneau haché, de citron confit, de ...
Note des internautes :  Note ( 8 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation  15mn

Temps de cuisson  35mn

Temps de repos  0mn


Filet de canette aux framboises et à l'estragon, asperges ...

Un filet de canette rôti servi avec une sauce au vinaigre de framboise, des framboises fraîches et de ...
Note des internautes :  Note ( 5 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation  15mn

Temps de cuisson  25mn

Temps de repos  0mn


Petit salé aux lentilles

Une recette traditionnelle de petit salé aux lentilles vertes et aux oignons grelots glacés.
Note des internautes :  Note ( 3 votes )
Niveau : Intermédiaire
Niveau : Moyen

Temps de préparation  20mn

Temps de cuisson  3h

Temps de repos  1h


Le Couscous

Une recette simple et délicieuse de couscous au poulet et aux merguez.
Note des internautes :  Note ( 9 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation  15mn

Temps de cuisson  1h10mn

Temps de repos  1j


Tête de veau, sauce gribiche

Une tête de veau cuite lentement dans un bouillon parfumé aux aromates et aux légumes, accompagnée d'une ...
Note des internautes :  Note ( 166 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation  30mn

Temps de cuisson  2h30mn

Temps de repos  0mn


Nuggets de poulet et sauce raïta

Des nuggets maison très croustillants servis avec une sauce fraîche au yaourt au et concombre.
Note des internautes :  Note ( 4 votes )
Niveau : Intermédiaire
Niveau : Moyen

Temps de préparation  20mn

Temps de cuisson  15mn

Temps de repos  0mn


Riz sauté aux légumes et aux lardons

Un plat complet et très parfumé aux lardons à servir à toute la famille.
Note des internautes :  Note ( 15 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation  10mn

Temps de cuisson  30mn

Temps de repos  0mn


Tourte à la ratatouille et au bacon

Une tourte gourmande aux légumes du soleil et au bacon.
Note des internautes :  Note ( 15 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation  30mn

Temps de cuisson  1h

Temps de repos  5mn


Curry express de dinde marinée

Des morceaux de dinde marinés au curry et servis avec du riz basmati.
Note des internautes :  Note ( 3 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation  15mn

Temps de cuisson  12mn

Temps de repos  1h


Bouillon à la citronnelle, dinde thaïe et cacahuètes

Un bouillon chaud légèrement épicé et relevé avec de la citronnelle, présenté avec des carottes ...
Note des internautes :  Note ( 9 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation  10mn

Temps de cuisson  12mn

Temps de repos  1h


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Amateurs de viande, assumez votre côté carnivore et laissez vous tenter par les centaines de recettes de viande que nos Chefs vous ont concoctées. Des recettes de viande les plus classiques aux plus originales. Voici quelques exemples de recettes de viande pour vous mettre l'eau à la bouche : yakitori de poulet, tajine d'agneau, veau marengo. Cuisiner la viande n'aura plus de secret pour vous après avoir testé nos recettes !