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 Verrine Fruits

video Video : Verrine de chèvre, fruits secs et tomates séchées

Chèvre frais travaillé à l'huile d'olive, accompagné d'une purée de tomates séchées et de fruits secs, ...
Note des internautes :  Note ( 24 votes )
Niveau : Facile
Niveau

Temps de préparation  30mn

Temps de cuisson  0mn

Temps de repos  1h


Verrine aux fruits exotiques, macaron à la menthe

Verrine de yaourt onctueux avec des dés de mangue, de kiwi et de fruit de la passion, le tout servi avec un ...
Note des internautes :  Note ( 3 votes )
Niveau : Intermédiaire
Niveau

Temps de préparation  50mn

Temps de cuisson  15mn

Temps de repos  20mn


Verrine de fruits exotiques, sabayon rhum vanillé et ...

Fruits taillés en dés, avec un jus à base de citron vert et d'huile d'olive, servis en verrines avec un ...
Note des internautes :  Note ( 25 votes )
Niveau : Facile
Niveau

Temps de préparation  30mn

Temps de cuisson  0mn

Temps de repos  30mn


Verrine de fruits exotiques et siphon de curry

Dans une verrine, un minestrone de fruits exotiques frais, surmonté d'une émulsion siphonnée au lait de ...
Note des internautes :  Note ( 2 votes )
Niveau : Intermédiaire
Niveau

Temps de préparation  25mn

Temps de cuisson  0mn

Temps de repos  0mn


Verrine de baba, fruits exotiques à la chantilly

Superposition de fruits exotiques, de chantilly et de mini-babas au rhum dans une verrine servie avec des ...
Note des internautes :  Note ( 1 vote )
Niveau : Intermédiaire
Niveau

Temps de préparation  30mn

Temps de cuisson  30mn

Temps de repos  2h


Verrine de baba et fruits exotiques à la chantilly

Superposition de fruits exotiques, de chantilly et mini babas au rhum dans une verrine servie avec des chips ...
Note des internautes :  Note ( 9 votes )
Niveau : Intermédiaire
Niveau

Temps de préparation  1h

Temps de cuisson  1h15mn

Temps de repos  2h


Verrine de fruits exotiques, mousseline citron vert

Verrine d'ananas et mangues, accompagnée d'une mousseline au citron vert et d'éclats de feuillantine ...
Note des internautes :  Note ( 1 vote )
Niveau : Intermédiaire
Niveau

Temps de préparation  30mn

Temps de cuisson  0mn

Temps de repos  0mn


Verrine de fruits exotiques, espuma léger au Limoncello

Mélange de fruits exotiques coupés en petits cubes servis en verrine et surmontés d'une mousse légère au ...
Note des internautes :  Note ( 2 votes )
Niveau : Facile
Niveau

Temps de préparation  30mn

Temps de cuisson  0mn

Temps de repos  0mn


Verrine de fruits exotiques, sabayon vanillé et ...

Fruits taillés en dés, accompagnés d'un jus à base de citron vert et d'huile d'olive, servis en verrines ...
Note des internautes :  Note ( 1 vote )

Temps de préparation  30mn

Temps de cuisson  0mn

Temps de repos  0mn


Verrine de fruits de saison à l'infusion de fleurs ...

Une salade de fruits rafraîchissante servie avec un sirop très parfumé et un sablé croustillant au ...
Note des internautes :  Note ( 1 vote )

Temps de préparation  30mn

Temps de cuisson  15mn

Temps de repos  1h


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