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Recettes de toast
Les recettes de toast de nos chefs
On toaste les bonnes nouvelles avec du champagne et grâce à de succulentes recettes de toasts ! Anglicisme pour désigner une tranche de pain grillé, le toast n'est plus à présenter. En revanche, nos recettes de toasts sont nombreuses et sont aussi originales et délicieuses les unes que les autres ! Autre avantage, les recettes de toast sont généralement réalisables en quelques minutes !
Toutes nos recettes de toast
Crème de petits pois rafraîchie à la mélisse, lunette d’œuf de caille en toast
Apprenez à réaliser une crème onctueuse aux petits pois, parfumée à la mélisse et agrémentée d'oeufs de caille incrustés dans du ...
Aiguillette de canard et foie gras, toast à la pulpe de tomate, purée de roquette
Une délicieuse entrée de canard et foie gras servis en petites portions sur un toast de pain de campagne coloré et goûteux.
Brandade de haddock en toast et pomme granny
Des tapas surprenantes et délicieuses, qui vous en mettent plein les papilles.
Rillettes de maquereaux et toasts de pain
Une délicieuse recette de rillettes pour l'apéritif cet été, la recette de ma Tante et de mon Papa : des maquereaux cuits longuement, réduits en rillettes et ...
Toast de jambon de Parme, beurre moutardé aux cornichons
Sur un toast croustillant, une fine tranche de jambon de Parme agrémentée d'un beurre à la moutarde à l'ancienne et aux cornichons.
Toast de tomate mozzarella au pesto
Une tranche de baguette badigeonnée de pesto maison, surmontée d'une tomate fraîche et d'une tranche de mozzarella, puis gratinée au four.
Toast tarama et saumon fumé
Toast de pain de mie au tarama maison et saumon fumé.
Toast de gambas au curry vert maison
Sur du pain de mie, des gambas marinées dans un curry vert maison à base de pommes, d'herbes, d'épices et de lait de coco, le tout grillé au four.
Toast pain d'épice et anguille fumée
Un toast sucré-salé au pain d'épice et au poisson fumé.
Toast saumon mariné et crème de raifort
Toast alliant du saumon frais mariné, des zestes de citron vert et une crème aigrelette relevée au raifort.
Toast pain de mie anchois-mascarpone
Un toast frais qui allie douceur et force grâce au mascarpone et à l'anchois.
Toast de chèvre frais aux noix et au jambon Serrano
Toast de chèvre frais aux noix, aux herbes et au jambon Serrano.
Pimientos farcis au chèvre frais et tapenade sur toast
Pimientos farcis de fromage de chèvre et de tapenade d'olives noires, servis sur un toast frotté à l'ail.
Toast chèvre cendré, figues et miel
Toast sucré-salé à base de fromage de chèvre cendré et de fruits.
Toast poivron rouge et piment d'Espelette
Toast de pain de mie complet, servi avec une poivronnade moelleuse légèrement relevée au piment d'Espelette.
Toasts de fenouil et œufs de saumon au chèvre frais
Une apéritif à déguster un soir d'été : des toasts de fenouil et d'oeufs de saumon au chèvre frais.
Tartare de tomates variées basilic et fleur de sel au yuzu, granité citron vert et toast de tapenade d'olives noires
Tartare de tomates fraîches accompagné d'un granité de citron vert.
Toast de rouget et citron confit
Un apéritif frais et original avec des toasts de rouget et citron confit.
Toast au foie gras et cerises au jus
Un apéritif surprenant avec des toasts de foie gras et des cerises au jus.
Recette de toast | 2 |
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