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recettes saumon farci


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 Saumon Farci

video Paupiette de saumon et asperges, vinaigrette ...

Des escalopes de saumon farcies de tranches d'asperges et de baies roses, accompagnées de pointes d'asperges sautées et de pousses de soja.
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Ce que vous allez apprendre :

Préparer des asperges vertes - Préparer des herbes fraîches

video Maki de saumon au chèvre frais et wasabi

Rouleau de riz japonais à base de feuille d'algues, farci de saumon, de chèvre frais, de zestes de citron vert et de tomates confites, servi avec quelques jeunes ...
Note des internautes :  Note (203 personnes ont aimé cette recette) Voir les avis sur cette vidéo

Ce que vous allez apprendre :

Cuire du riz à sushi - Rouler des makis

video Ballottine de chou farci au saumon et au lard

Un chou farci revisité : des feuilles de chou blanchies à l'eau bouillante recouvertes de tranches fines de saumon et de tranches de lard fumé, le tout roulé dans un ...

Ce que vous allez apprendre :

Utiliser une mandoline - Préparer un chou pommé - Coucher des choux

Filet de saumon farci aux champignons

Une manière simple, originale et savoureuse de préparer le saumon.
Note des internautes :  Note ( 1 vote )

Temps de préparation  5mn

Temps de cuisson  10mn

Temps de repos  0mn


video Video : Paupiette de saumon aux asperges, sauce beurre blanc

Fraîcheur d'asperges aux herbes avec une fine escalope de saumon en paupiette. C'est LE plat de printemps !
Note des internautes :  Note ( 5 votes )
Niveau : Intermédiaire
Niveau : Moyen

Temps de préparation  15mn

Temps de cuisson  14mn

Temps de repos  0mn


Roulés de saumon mariné aux herbes, farcis de chèvre et ...

Une tranche de saumon cru marinée dans l'huile d'olive et la coriandre hachée, farcie d'une préparation à ...
Note des internautes :  Note ( 26 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation  30mn

Temps de cuisson  0mn

Temps de repos  0mn


Petits choux farcis au saumon fumé

Des petits choux garnis de saumon fumé et de sauce Mornay au parmesan.
Note des internautes :  Note ( 1 vote )

Temps de préparation  10mn

Temps de cuisson  15mn

Temps de repos  0mn


Feuille à feuille de saumon farci aux herbes, salade à ...

Un pavé de saumon farci de beurre d'herbes, servi entre 2 feuilletés et agrémenté d'une salade de saison.
Note des internautes :  Note ( 1 vote )

Temps de préparation  15mn

Temps de cuisson  20mn

Temps de repos  0mn


video Video : Omelette roulée au saumon fumé et aux olives

Une omelette moelleuse et cuite parfaitement, farcie d'une garniture à base de faisselle, de saumon fumé, ...
Note des internautes :  Note ( 8 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation  30mn

Temps de cuisson  0mn

Temps de repos  0mn


Sifflet de saumon fumé à la pomme et au cumin, sauce ...

Une roulade de saumon fumé farcie à la pomme granny-smith et aux graines de cumin, accompagnée d'une sauce ...
Note des internautes :  Note ( 14 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation  15mn

Temps de cuisson  0mn

Temps de repos  0mn


Rôti de saumon aux tomates confites et aux olives noires

Un filet de saumon travaillé entier, façonné en rôti et farci d'olives, de tomates marinées et de ...
Note des internautes :  Note ( 9 votes )
Niveau : Intermédiaire
Niveau : Moyen

Temps de préparation  20mn

Temps de cuisson  15mn

Temps de repos  0mn


Maki de saumon fumé au coeur de palmier, roquette et ...

Coeur de palmier farci de chèvre frais aux herbes, roulé comme un maki dans une tranche de saumon fumé, ...
Note des internautes :  Note ( 21 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation  30mn

Temps de cuisson  0mn

Temps de repos  0mn


Sifflet de saumon fumé au chèvre frais, bouquet de ...

Une roulade de saumon fumé farcie au chèvre frais et ciboulette, accompagnée d'un bouquet de roquette et ...
Note des internautes :  Note ( 12 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation  1h

Temps de cuisson  45mn

Temps de repos  0mn


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