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L'atelier des Chefs

recettes risotto fruits de mer

recettes risotto fruits de mer, les recettes de nos chefs
Photo de Risotto aux fruits de mer.

Temps généralement constatés pour les recettes risotto fruits de mer
Préparation: 20mn, Cuisson: 40mn, Temps total: 1h

Evaluation par les internautes : 4.9 étoiles, pour 708 votes

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Régimes alimentaires

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 Risotto Fruits Mer

Risotto aux fruits de mer

Un plat de riz italien typique, garni de calamars, gambas et moules.
Note des internautes :  Note ( 52 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation  20mn

Temps de cuisson  40mn

Temps de repos  0mn


video Video : Tarte meringuée aux fruits de la passion et au gingembre

Une tarte aux saveurs exotiques et sensuelles : sur une fine pâte croustillante, une crème parfumée aux ...
Note des internautes :  Note ( 40 votes )
Niveau : Intermédiaire
Niveau : Moyen

Temps de préparation  30mn

Temps de cuisson  15mn

Temps de repos  30mn


Tarte meringuée aux fruits rouges

Une tarte magnifique pour les amoureux de la meringue : croquante et moelleuse à souhait !
Note des internautes :  Note ( 20 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation  10mn

Temps de cuisson  1h30mn

Temps de repos  1h30mn


Fruits de mer gambas et Saint-Jacques au piment et au ...

Des fruits de mer pochés dans un bouillon, ce qui permet de cuire les gambas et les Saint-Jacques rapidement ...
Note des internautes :  Note ( 2 votes )

Temps de préparation  15mn

Temps de cuisson  10mn

Temps de repos  0mn


Paëlla aux fruits de mer

Une paëlla classique espagnole avec du safran, des gambas, des supions et des moules. Servez la directement ...
Note des internautes :  Note ( 43 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation  20mn

Temps de cuisson  10mn

Temps de repos  0mn


Feuilletés aux fruits de mer

Une entrée croustillante à base de pâte feuilletée garnie de béchamel et de fruits de mer.
Note des internautes :  Note ( 29 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation  20mn

Temps de cuisson  15mn

Temps de repos  0mn


Meringue aux amandes effilées, crème aux fruits de la ...

Meringue aux amandes effilées contenant des couches de crème aux fruits de la passion et des framboises ...
Note des internautes :  Note ( 3 votes )

Temps de préparation  15mn

Temps de cuisson  40mn

Temps de repos  1h


Cassolettes de fruits de mer au safran

Des cassolettes de fruits de mer (moules, coques et pétoncles) cuits façon marinière, crémés et ...
Note des internautes :  Note ( 2 votes )

Temps de préparation  10mn

Temps de cuisson  15mn

Temps de repos  0mn


Oeuf meringué farci de fruits, sauce chocolatée

Une meringue cuite à la vapeur et garnie de fruits rouges assaisonnés de vinaigre et d'huile d'olive . ...
Note des internautes :  Note ( 1 vote )

Temps de préparation  30mn

Temps de cuisson  0mn

Temps de repos  0mn


Tarte meringuée au gingembre et aux fruits de la passion

Une tarte aux saveurs exotiques et sensuelles : sur une fine pâte croustillante, une crème parfumée aux ...
Note des internautes :  Note ( 2 votes )
Niveau : Intermédiaire
Niveau : Moyen

Temps de préparation  30mn

Temps de cuisson  15mn

Temps de repos  30mn


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