L'atelier des Chefs

Nouvelle recherche

Mots clés

Ingrédients

Avec :
Sans :

Critères pratiques

Régimes alimentaires

Mot(s) clé(s)


 Porc

Filet mignon de porc laqué au miel et aux 5 épices, ...

Médaillons de mignons de porc laqués au miel, au vinaigre balsamique et à la sauce soja, accompagnés ...
Note des internautes :  Note ( 34 votes )
Niveau : Facile
Niveau

Temps de préparation  45mn

Temps de cuisson  15mn

Temps de repos  0mn


Boulette ardennaise de porc à la tomate

Des boulettes ardennaises à la viande de porc et à la tomate.
Note des internautes :  Note ( 1 vote )
Niveau : Facile
Niveau

Temps de préparation  10mn

Temps de cuisson  10mn

Temps de repos  0mn


Filet mignon de porc laqué aux 5 épices, fondue de ...

Des filets de porc caramélisés et laqués avec une sauce soja, servis avec un mélange d'oignons, de ...
Note des internautes :  Note ( 51 votes )
Niveau : Facile
Niveau

Temps de préparation  10mn

Temps de cuisson  20mn

Temps de repos  0mn


Ravioli vapeur au porc et au chou chinois

Des ravioli de porc haché et de chou chinois parfumés au gingembre et aux 5 épices.
Note des internautes :  Note ( 1 vote )
Niveau : Intermédiaire
Niveau

Temps de préparation  30mn

Temps de cuisson  8mn

Temps de repos  0mn


Croustillant de pied de porc, cervelle de canut et salade ...

Dans une feuille de brick, une farce à base de pied de porc, de champignons de Paris et d'échalotes, de ...
Note des internautes :  Note ( 3 votes )
Niveau : Facile
Niveau

Temps de préparation  30mn

Temps de cuisson  10mn

Temps de repos  0mn


Filet mignon de porc à la sauge, lait au bacon et cocotte ...

Des médaillons de filet mignon de porc parfumés à la sauge, poêlés et servis avec un lait mousseux au ...
Note des internautes :  Note ( 10 votes )
Niveau : Facile
Niveau

Temps de préparation  20mn

Temps de cuisson  30mn

Temps de repos  0mn


Filet mignon de porc laqué au miel de soja, fondue de ...

Des filets de porc caramélisés et laqués avec une sauce soja, fondant de poireaux étuvés.
Note des internautes :  Note ( 7 votes )
Niveau : Facile
Niveau

Temps de préparation  15mn

Temps de cuisson  15mn

Temps de repos  0mn


Filet mignon de porc rôti au thym, purée Grand Chef et ...

Un filet mignon de porc rôti simplement au thym frais et accompagné d'une purée Grand Chef et d'une ...
Note des internautes :  Note ( 59 votes )
Niveau : Facile
Niveau

Temps de préparation  20mn

Temps de cuisson  20mn

Temps de repos  20mn


Filet mignon de porc crème à la moutarde, riz basmati et ...

Mignon de porc badigeonné de moutarde puis rôti et cuit dans une sauce à base de vin blanc. Riz cuit à ...
Note des internautes :  Note ( 20 votes )
Niveau : Facile
Niveau

Temps de préparation  10mn

Temps de cuisson  12mn

Temps de repos  5mn


Mignon de porc en croûte d'herbes, pomme confite à la ...

Une partie tendre et juteuse de viande, travaillée et accompagnée de pommes de terre confites à la graisse ...
Note des internautes :  Note ( 1 vote )

Temps de préparation  30mn

Temps de cuisson  0mn

Temps de repos  0mn


51 - 60 sur 232
Découvrez toutes les recettes de porc de nos Chefs : porc à l'aigre-doux, ananas et petits légumes, sauté de porc à la moutarde, carottes au lard fumé, wok de porc au caramel, riz basmati à l'ananas... Quoi de plus vrai que l'adage : 'Dans le cochon, tout est bon' ? Filet mignon, côte de porc, andouillette: des recettes de porc qui donnent l'eau à la bouche. Pour un dîner entre amis, comme pour un déjeuner un lundi midi, la viande de porc s'adapte à toutes les occasions et toutes les envies !