En poursuivant votre navigation sur L'atelier des Chefs, vous acceptez l’utilisation de cookies.   Pour en savoir plus et paramétrer les cookies, cliquez iciFermer cette fenètre
L'atelier des Chefs utilise plusieurs sortes de cookies, Vous trouverez ci-dessous la liste des différentes catégories d'utilisation des cookies :
L'atelier des Chefs

Nouvelle recherche

Mots clés

Ingrédients

Avec :
Sans :

Critères pratiques

Régimes alimentaires

Mot(s) clé(s)


 Porc

Curry de porc et légumes au lait de coco

Un curry de porc très épicé accompagné de pommes de terre et de poivrons, le tout relevé de noix de coco ...
Note des internautes :  Note ( 3 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation  20mn

Temps de cuisson  20mn

Temps de repos  0mn


Médaillons de porc au miel et à la figue au poivre ...

Des médaillons de porc cuits au miel et à la figue, relevés de poivre Voatsiperifery et accompagnés de ...
Note des internautes :  Note ( 16 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation  10mn

Temps de cuisson  20mn

Temps de repos  0mn


Terrine de porc au pineau

Différents morceaux de porc : échine, gorge, foie, le tout mixé et aromatisé, puis cuit longuement dans ...
Note des internautes :  Note ( 11 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation  20mn

Temps de cuisson  1h30mn

Temps de repos  12h


Médaillons de porc à la moutarde à l'estragon et Penne

Médaillons de filet de porc sautés à la moutarde, accompagnés d'une sauce à base d'échalotes et de ...
Note des internautes :  Note ( 3 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation  10mn

Temps de cuisson  20mn

Temps de repos  0mn


Travers de porc fermier laqué au miel, chutney de légumes ...

Travers de porc épais confit puis laqué au miel, accompagné d'un chutney de légumes croquants (radis, ...
Note des internautes :  Note ( 1 vote )

Temps de préparation  30mn

Temps de cuisson  1h30mn

Temps de repos  0mn


Médaillon de porc contisé aux fruits secs, fondue de ...

Filets mignons de porc farcis de fruits servis avec des poireaux très fondants, à la crème.
Note des internautes :  Note ( 4 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation  20mn

Temps de cuisson  15mn

Temps de repos  0mn


Ragoût de porc sucré-salé

Filets mignons de porc cuisinés aux épices et aux fruits frais, accompagnés de riz à la cardamome.
Note des internautes :  Note ( 2 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation  20mn

Temps de cuisson  15mn

Temps de repos  10mn


Subuta, wok de porc à l'asiatique, épis de maïs et ...

Wok de porc caramélisé aux légumes d'ailleurs, épis de maïs, pousses de bambou.
Note des internautes :  Note ( 4 votes )

Temps de préparation  20mn

Temps de cuisson  10mn

Temps de repos  15mn


Nems au porc et gambas, sauce au nuoc-mâm

De délicieux rouleaux de printemps croustillants à l'émincé de porc, aux gambas, aux pousses de soja et ...
Note des internautes :  Note ( 7 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation  25mn

Temps de cuisson  5mn

Temps de repos  0mn


Porc façon colombo, riz basmati au cumin

De petits cubes de porc revenus avec de l'ail, du gingembre, des oignons, des tomates et des pousses ...
Note des internautes :  Note ( 1 vote )

Temps de préparation  15mn

Temps de cuisson  15mn

Temps de repos  0mn


31 - 40 sur 225
Découvrez toutes les recettes de porc de nos Chefs : porc à l'aigre-doux, ananas et petits légumes, sauté de porc à la moutarde, carottes au lard fumé, wok de porc au caramel, riz basmati à l'ananas... Quoi de plus vrai que l'adage : 'Dans le cochon, tout est bon' ? Filet mignon, côte de porc, andouillette: des recettes de porc qui donnent l'eau à la bouche. Pour un dîner entre amis, comme pour un déjeuner un lundi midi, la viande de porc s'adapte à toutes les occasions et toutes les envies !