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 Plat

Ballottine de volaille au thym citron, cocotte d'artichauts ...

Un filet de volaille parfumé au thym citron poché dans une eau frémissante puis saisi, accompagné de ...
Note des internautes :  Note ( 3 votes )
Niveau : Facile
Niveau

Temps de préparation  30mn

Temps de cuisson  25mn

Temps de repos  0mn


Pavé de boeuf, jus à la tapenade et caponata sicilienne

Un pavé de bœuf saisi accompagné d'une délicieuse compotée de légumes à la sicilienne, le tout ...
Note des internautes :  Note ( 4 votes )
Niveau : Intermédiaire
Niveau

Temps de préparation  30mn

Temps de cuisson  20mn

Temps de repos  0mn


Penne à l'aubergine et à la mozzarella

Penne "al dente" aux aubergines, tomates, olives, mozzarella et basilic.
Note des internautes :  Note ( 9 votes )
Niveau : Facile
Niveau

Temps de préparation  20mn

Temps de cuisson  12mn

Temps de repos  0mn


Ballottine de volaille et anchois, macaroni à la tomate

Des filets de poulet garnis d'anchoïade puis pochés, servis avec des macaroni à la sauce tomate.
Note des internautes :  Note ( 1 vote )
Niveau : Facile
Niveau

Temps de préparation  20mn

Temps de cuisson  20mn

Temps de repos  15mn


Penne au foie gras et pignons de pin

Des penne gourmandes au foie gras et aux pignons de pin avec une sauce à la crème.
Note des internautes :  Note ( 1 vote )
Niveau : Facile
Niveau

Temps de préparation  10mn

Temps de cuisson  10mn

Temps de repos  0mn


Pavé de cabillaud, écrasé de pommes de terre et sauce ...

Un pavé de cabillaud rôti au four, accompagné de pommes de terre écrasées à l'huile d'olive et d'une ...
Note des internautes :  Note ( 10 votes )
Niveau : Facile
Niveau

Temps de préparation  20mn

Temps de cuisson  15mn

Temps de repos  0mn


Cubes de boeuf au vin épicé et purée de pommes

Des cubes de bœuf poêlés, servis avec une sauce au vin rouge et aux épices, accompagnés d'une purée de ...
Note des internautes :  Note ( 2 votes )
Niveau : Intermédiaire
Niveau

Temps de préparation  20mn

Temps de cuisson  15mn

Temps de repos  0mn


Brochettes de boeuf au pain d'épices et pommes de terre ...

Des brochettes de bœuf, d’oignon rouge et de poire grillées à la poêle et enrobées de chapelure de ...
Note des internautes :  Note ( 3 votes )

Temps de préparation  15mn

Temps de cuisson  20mn

Temps de repos  0mn


Brochettes d'émincés de boeuf façon Thaï

Des brochettes d’émincés de bœuf grillées, servies avec une sauce à base d’épices, de lait de coco, ...
Note des internautes :  Note ( 3 votes )

Temps de préparation  20mn

Temps de cuisson  15mn

Temps de repos  0mn


Emincés de boeuf au sésame et son wok de légumes verts

Des émincés de bœuf poêlés et parfumés à la sauce soja et aux graines de sésame, servi avec des ...
Note des internautes :  Note ( 5 votes )
Niveau : Facile
Niveau

Temps de préparation  20mn

Temps de cuisson  25mn

Temps de repos  0mn


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