minestrone de blé aux petits légumes et gambas, lasagne de la mer, Recettes fruits de mer par L'atelier des Chefs - page 5

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 Fruits Mer

Sucette biscuitée au chocolat

1 h 30 pour réaliser 1 ou 2 recettes avec les enfants, soit pour le goûter, soit pour le dîner. Une ...

Temps de préparation  10mn

Temps de cuisson  10mn

Temps de repos  15mn


Jus de poulette émulsionné

Un sauce à base de bouillon de poulet en accompagnement pour vos nappages de plats de fruits de mer ou de ...

Temps de préparation  15mn

Temps de cuisson  1h20mn

Temps de repos  0mn


Plancha terre-mer, cocotte de légumes provencaux

Viande et fruits de mer sautés à l'huile d'olive, accompagnés d'une cocotte de légumes provençaux.
Niveau : Facile
Niveau

Temps de préparation  20mn

Temps de cuisson  10mn

Temps de repos  1h


Macaron au sucre cuit chocolat-passion

Un macaron réalisé à partir d'une meringue italienne et garni d'une ganache chocolat noir et fruits de la ...

Temps de préparation  45mn

Temps de cuisson  15mn

Temps de repos  15mn


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Découvrez toutes les recettes de fruits de mer de nos Chefs : minestrone de blé aux petits légumes et gambas, lasagne de la mer, saint-Jacques rôties et jus de poulette...Voici quelques idées pour accommoder convenablement les délices de la mer, aussi bien pour les palais les plus délicats que pour un repas en toute convivialité. N'attendez plus et foncez découvrir nos recettes de fruits de mer !