Inscription Newsletter
 | Réservations:[0] |  | Panier:[0] |
Recettes de farcis
Les recettes de farcis de nos chefs
Les recettes de légumes farcis, on adore ! Surtout lorsqu'elles sont concoctées par nos Chefs. Révisez vos basiques avec des recettes de farcis connues de tous. Mais la folie n'est jamais interdite en cuisine. Préparez vos farcis avec toute sorte d'ingrédients qui s'accommodent bien à ce type de dressage. Un succès garanti avec une recette de farci original déclinable en suivant vos envies.
Recettes de farcis les plus recherchées
Toutes nos recettes de farcis
Vidéo : Mini-poivrons froids farçis aux piquillos
Mini-poivrons farcis à la faisselle et aux poivrons confits, une bonne idée pour l'été.
Vidéo : Calamars farcis au risotto et pesto de roquette
Petits calamars farcis d'un risotto au pesto de roquette.
Vidéo : Oignons farcis au gorgonzola et aux noix
Des oignons doux farcis aux noix et au fromage, puis gratinés au four.
Vidéo : Camembert farci à la pomme et à la poire
Un camembert garni de pommes et de poires taillées en fines lamelles puis poêlées.
Râble de lapin farci au foie gras et asperges vertes
Râble de lapin désossé, garni d'une farce à base de filets de volaille, de chair à saucisse, de foie gras et de pistaches, accompagné d'asperges ...
Vidéo : Paupiette de saumon aux asperges, sauce beurre blanc
Fraîcheur d’asperges aux herbes avec une fine escalope de saumon en paupiette. C'est LE plat de printemps !
Tronçon de sole façon meunière farci de duxelles et poireaux
Des tronçons de sole cuits façon meunière, puis levés et farcis d’une purée de champignons, le tout accompagné d’une fondue de poireaux et ...
Rouget farci aux anchois et pignons de pin, artichaut et grenaille
De délicats filets de rouget, farcis d'aromates et accompagnés d'artichauts poivrade et de pommes de terre rôties au beurre.
Filet de daurade croûté à l'ail et aux agrumes, piquillos farcis
Filet de daurade badigeonné d'une croûte à l'ail et aux agrumes très parfumée, accompagné de piquillos farcis de légumes.
Petits légumes farcis au chèvre et basilic
Mini légumes provençaux farcis d'une mousseline de chèvre au basilic.
Calamar farci du Cap Corse
Un joli petit calamar rôti et farci d'un risotto à la pancetta et au jambon cru, servi avec une purée de tomates.
Tourteau frais farci, sauce vierge aux légumes croquants
Apprenez vous-même à cuire et à décortiquer un tourteau frais, et accompagnez-le d'une sauce vierge très fraîche !
Petits poivrons farcis aux anchois
Petits poivrons confits et farcis d'anchois, de tomates séchées et de parmesan.
Roulés de saumon mariné aux herbes, farcis de chèvre et de pamplemousse aux baies roses
Une tranche de saumon cru marinée dans l’huile d’olive et la coriandre hachée, farcie d’une préparation à base de chèvre, de dés et de ...
Turbotin farci à la purée de fenouils et tomates aux épices
Une recette de poisson tout en légèreté : du turbotin farci au fenouil.
Farcis niçois : tomate, champignon, aubergine et courgette
Légumes farcis avec diverses préparations. Plat typique du sud de la France.
Mini trésor de légumes farcis au fromage de chèvre et basilic
Mini légumes provençaux farcis d'une mousseline de chèvre au basilic.
Paupiette de saumon aux asperges fondantes
De fines escalopes de saumon farcies d'asperges vertes et cuites à la vapeur.
Suprême de volaille farci au foie gras, pommes purée et sucrines
Filet de volaille roulé et garni d'une farce à base de foie gras et de cerfeuil, accompagné d'une purée onctueuse et de sucrines croquantes.
Poivrons farcis végétariens
Poivrons cuits au four et farcis d'un riz pilaf aux raisins.
Recette de farcis | 2 | 3 |
|
|
 |  | |
| Rechercher |  |  |
En cuisine avec...
Dossiers recettes
Retrouvez nos recettes de saison à télécharger dans ces dossiers recettes
