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Recettes de wok

101 résultats pour de wok

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Video : Wok de boeuf aux légumes

( 3.0 / 9 vote(s) )
Fines tranches de boeuf poêlées rapidement et servies avec un wok de légumes variés, le tout assaisonné ...
Temps de préparation

 20mn

Temps de cuisson

 10mn

Temps de repos

 0mn

Niveau

Video : Wok de boeuf au sésame, légumes de saison

( 4.0 / 3 vote(s) )
Un wok de boeuf et des légumes de tous les jours avec quelques notes asiatiques.
Temps de préparation

 20mn

Temps de cuisson

 10mn

Temps de repos

 0mn

Niveau

Video : Wok de boeuf à la citronnelle

( 3.0 / 4 vote(s) )
Wok de boeuf et petits légumes légèrement acidulés.
Temps de préparation

 15mn

Temps de cuisson

 15mn

Temps de repos

 0mn

Niveau

Video : Wok de calamars au soja et à l'estragon

( 2.0 / 6 vote(s) )
Wok de calamars, radis roses, soja et pousses d'épinard parfumés à l'estragon.
Temps de préparation

 20mn

Temps de cuisson

 10mn

Temps de repos

 0mn

Niveau

Video : Wok de sauté de canard au jus de pomme et carottes jaunes

( 2.0 / 3 vote(s) )
Filet de canette et carottes jaunes coupés en fines lamelles et cuits rapidement au wok, puis glacés au jus ...
Temps de préparation

 30mn

Temps de cuisson

 0mn

Temps de repos

 0mn

Niveau

Video : Wok de gambas aux légumes croquants

( 3.0 / 13 vote(s) )
Un wok au parfum d'exotisme et aux saveurs sucrées.
Temps de préparation

 15mn

Temps de cuisson

 15mn

Temps de repos

 0mn

Niveau

Video : Wok de porc au caramel, riz basmati à l'ananas

( 3.0 / 8 vote(s) )
Dans un wok, des cubes d'échine de porc colorés avec des oignons et de l'ail, le tout enrobé d'un caramel ...
Temps de préparation

 30mn

Temps de cuisson

 0mn

Temps de repos

 0mn

Niveau

Wok d'ananas au piment, gelée de tomates et siphon

( 5.0 / 1 vote(s) )
De beaux morceaux d'ananas taillés comme des frites, cuits dans un caramel pimenté et servis avec une eau ...
Temps de préparation

 20mn

Temps de cuisson

 20mn

Temps de repos

 1h

Wok de légumes au gingembre, tofu végétarien

( 5.0 / 1 vote(s) )
Un délicieux mélange de tofu et de légumes aromatisés au gingembre frais.
Temps de préparation

 20mn

Temps de cuisson

 15mn

Temps de repos

 0mn

Niveau

Wok d'agneau aux noisettes, haricots verts à la cive

( 4.0 / 3 vote(s) )
Une alliance originale d'agneau et de noisettes avec une cuisson très courte qui préserve les saveurs.
Temps de préparation

 30mn

Temps de cuisson

 15mn

Temps de repos

 0mn

Niveau

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