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recettes de tartare de saumon

recettes de tartare de saumon, les recettes de nos chefs

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  Tartare Saumon

video Cours en ligne : Charlotte de saumon frais et Tartare Ail et Fines ...

Une entrée chic et très visuelle : une charlotte à base de saumon frais mariné et de légumes, parfumée au Tartare Ail et Fines Herbes de Elle & Vire. Un coulis de ...

video Video : Tartare de saumon aux agrumes, salade croquante de chou aux ...

Tartare de saumon au sésame et yuzu japonais accompagné d'une salade croquante de chou chinois et aux ...
Note des internautes :  Note ( 7 votes )
Niveau : Facile
Niveau

Temps de préparation  20mn

Temps de cuisson  0mn

Temps de repos  0mn


Tartare de saumon au sésame et wasabi, salade de germes

Un tartare de filet de saumon cru assaisonné de wasabi et de graines de sésame, accompagné de germes de ...
Note des internautes :  Note ( 11 votes )
Niveau : Facile
Niveau

Temps de préparation  20mn

Temps de cuisson  0mn

Temps de repos  0mn


Tartare aux 2 saumons à la moutarde à l'ancienne, salade ...

Tartare de saumon cru et saumon fumé assaisonné à la moutarde à l'ancienne et yaourt, salade de haricots ...
Note des internautes :  Note ( 5 votes )
Niveau : Facile
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Temps de préparation  25mn

Temps de cuisson  6mn

Temps de repos  0mn


Tartare de saumon, salade de roquette et pommes de terre ...

Des petits cubes de saumon assaisonnés accompagnés de pommes de terre sautées, d'une salade de roquette et ...
Note des internautes :  Note ( 11 votes )
Niveau : Intermédiaire
Niveau

Temps de préparation  20mn

Temps de cuisson  20mn

Temps de repos  0mn


Tartare de saumon aux pomelos, sauce au fromage blanc

Un tartare d'été au saumon et aux agrumes, accompagné d'une sauce au fromage blanc.
Note des internautes :  Note ( 12 votes )
Niveau : Facile
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Temps de préparation  22mn

Temps de cuisson  0mn

Temps de repos  0mn


Tartare de saumon au piment d'Espelette, mousseline ...

un tartare de saumon accompagné d'une purée fine d'avocat relevée par le citron vert.
Note des internautes :  Note ( 14 votes )
Niveau : Facile
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Temps de préparation  30mn

Temps de cuisson  0mn

Temps de repos  0mn


Tartare de saumon, pousses d'épinard et chips ...

Saumon assaisonné de zestes de citron vert et accompagné d'une salade de pousses d'épinard, d'une chips de ...
Note des internautes :  Note ( 11 votes )
Niveau : Facile
Niveau

Temps de préparation  30mn

Temps de cuisson  10mn

Temps de repos  0mn


Tartare de saumon au citron vert, croquant de fenouil au ...

Tartare de saumon mariné au citron et relevé à la ciboulette, accompagné d'un râpé de fenouil cru ...
Note des internautes :  Note ( 25 votes )
Niveau : Facile
Niveau

Temps de préparation  25mn

Temps de cuisson  0mn

Temps de repos  5mn


Tartare de saumon au citron confit et ras el hanout, crème ...

Un tartare de saumon aux saveurs d'Orient, accompagné d'une crème au mascarpone parfumée à l'orange.
Note des internautes :  Note ( 12 votes )
Niveau : Facile
Niveau

Temps de préparation  30mn

Temps de cuisson  10mn

Temps de repos  0mn


Tartare de saumon à la moutarde, roquette

Des petits dés de saumon assaisonnés de citron, d'échalote et de ciboulette, délicatement relevés de ...
Note des internautes :  Note ( 5 votes )
Niveau : Facile
Niveau

Temps de préparation  20mn

Temps de cuisson  0mn

Temps de repos  0mn


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Découvrez les recettes de tartare de saumon façon Chef. Il existe de nombreuses variantes pour accompagner vos dés de saumon cru pour un résultat frais et savoureux. Associez votre tartare de saumon cru avec du saumon fumé, des dés d'avocat ou de façon plus originale encore des morceaux de mangue et d'oignons rouges. Grâce aux techniques de nos Chefs, le tartare de saumon sera votre allié des instants frais et gourmands.

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