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recettes de spécialités italiennes

recettes de spécialités italiennes, les recettes de nos chefs
Découvrez toutes les recettes de spécialités italiennes de nos Chefs : recettes d'antipasti, recettes de pâtes(spaghetti bolognaise, pâtes au pesto), recettes de desserts (tiramisu, panna cotta...) Pour toutes vos occasions, nous avons sélectionné de savoureuses recettes qui sauront plaire au plus grand nombre !

Recettes de spécialités italiennes, les dossiers recettes associés

29 résultats pour recettes de spécialités italiennes

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Cannelloni fromage de chèvre frais et pesto d'épinard, les recettes de nos chefs
Recettes de spécialités italiennes

Video : Cannelloni fromage de chèvre frais et pesto d'épinard

( 3.0 / 5 vote(s) )
Grosses pâtes (cannelloni) farcies d'une crème de chèvre frais, servies avec une sauce pesto de pousses ...
Temps de préparation

 20mn

Temps de cuisson

 10mn

Temps de repos

 0mn

Niveau
Tiramisu traditionnel, les recettes de nos chefs
Recettes de spécialités italiennes

Video : Tiramisu traditionnel

( 3.0 / 34 vote(s) )
La recette du tiramisu, alternant le moelleux de la crème mascarpone et un biscuit au café.
Temps de préparation

 30mn

Temps de cuisson

 8mn

Temps de repos

 15mn

Niveau
Spaghetti à la bolognaise, les recettes de nos chefs
Recettes de spécialités italiennes

Video : Spaghetti à la bolognaise

( 3.0 / 5 vote(s) )
Une recette inspirée de la recette traditionnelle des spaghetti à la bolognaise, avec des tomates cerises.
Temps de préparation

 20mn

Temps de cuisson

 40mn

Temps de repos

 0mn

Niveau
Salade fraîche de Torsade au blé complet, les recettes de nos chefs
Recettes de spécialités italiennes

Salade fraîche de Torsade au blé complet

( 5.0 / 1 vote(s) )
Pâtes complètes en forme de torsade, cuites "al dente" et garnies de gambas sautées, de jambon cru, de ...
Temps de préparation

 30mn

Temps de cuisson

 0mn

Temps de repos

 0mn

Macaroni aux aubergines et à la mozzarella, les recettes de nos chefs
Recettes de spécialités italiennes

Macaroni aux aubergines et à la mozzarella

( 5.0 / 1 vote(s) )
Macaroni "al dente" aux aubergines fondantes et à la mozzarella, parfumés au basilic.
Temps de préparation

 20mn

Temps de cuisson

 12mn

Temps de repos

 0mn

Niveau
Carpaccio de boeuf, coeur de sucrine poêlé, les recettes de nos chefs
Recettes de spécialités italiennes

Carpaccio de boeuf, coeur de sucrine poêlé

( 4.0 / 4 vote(s) )
De fines lamelles de boeuf marinées dans de l'huile de noix et accompagnées d'une salade caramélisée au ...
Temps de préparation

 10mn

Temps de cuisson

 5mn

Temps de repos

 0mn

Niveau
Arancini mozzarella, les recettes de nos chefs
Recettes de spécialités italiennes

Arancini mozzarella

( 4.0 / 2 vote(s) )
Une boule de risotto safranée farcie à la viande et à la mozzarella.
Temps de préparation

 1h 30mn

Temps de cuisson

 0mn

Temps de repos

 0mn

Niveau
Bruschetta de légumes aillés, les recettes de nos chefs
Recettes de spécialités italiennes

Bruschetta de légumes aillés

( 5.0 / 1 vote(s) )
Tranche de pain grillé à l'ail, accompagnée de courgettes juste sautées à l'huile d'olive, de jambon ...
Temps de préparation

 30mn

Temps de cuisson

 0mn

Temps de repos

 0mn

Niveau
Fettuccine al pesto genovese, les recettes de nos chefs
Recettes de spécialités italiennes

Fettuccine al pesto genovese

( 3.0 / 2 vote(s) )
Un grand classique italien et végétarien : des Fettucine "al dente" avec un pesto "genovese".
Temps de préparation

 10mn

Temps de cuisson

 7mn

Temps de repos

 0mn

Niveau
Ravioli di ricotta e spinaci, les recettes de nos chefs
Recettes de spécialités italiennes

Ravioli di ricotta e spinaci

( 5.0 / 2 vote(s) )
Un classique de l'Italie : des ravioles à la ricotta et aux épinards avec un beurre noisette à la sauge.
Temps de préparation

 30mn

Temps de cuisson

 0mn

Temps de repos

 0mn

Niveau

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