En poursuivant votre navigation sur L'atelier des Chefs, vous acceptez l’utilisation de cookies.   Pour en savoir plus et paramétrer les cookies, cliquez iciFermer cette fenètre
L'atelier des Chefs utilise plusieurs sortes de cookies, Vous trouverez ci-dessous la liste des différentes catégories d'utilisation des cookies :
L'atelier des Chefs

recettes de plat de poisson

recettes de plat de poisson, les recettes de nos chefs
Photo de Filet de merlan pané, tagliatelle de courgettes.

Temps généralement constatés pour les recettes de plat de poisson
Préparation: 20mn, Cuisson: 10mn, Temps total: 30mn

Evaluation par les internautes : 4.3 étoiles, pour 573 votes

Nouvelle recherche

Mots clés

Ingrédients

Avec :
Sans :

Critères pratiques

Régimes alimentaires

Mot(s) clé(s)


  Plat Poisson

Filet de merlan pané, tagliatelle de courgettes

Un poisson pané "maison", accompagné de tagliatelle de courgettes croquantes.
Note des internautes :  Note ( 8 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation  20mn

Temps de cuisson  10mn

Temps de repos  0mn


Terrine de saumon et petits légumes

Une recette réalisée à base de mousseline de saumon et de quelques dés de légumes printaniers, idéale ...
Note des internautes :  Note ( 132 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation  20mn

Temps de cuisson  30mn

Temps de repos  4h


Hachis parmentier de haddock et saumon

Hachis parmentier à base de pommes de terre et de poisson (haddock et saumon).
Note des internautes :  Note ( 6 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation  15mn

Temps de cuisson  30mn

Temps de repos  0mn


Salade de coco, hareng et pomme acide

Une salade à base de haricots coco et de harengs, accompagnée d'une pomme acidulée.
Note des internautes :  Note ( 1 vote )

Temps de préparation  20mn

Temps de cuisson  0mn

Temps de repos  0mn


Fricassée de moules à la feta

Une fricassée de moules à la feta et aux tomates cerises.
Note des internautes :  Note ( 5 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation  15mn

Temps de cuisson  5mn

Temps de repos  0mn


Moules à la crème d'ail

Des moules relevées à la crème d'ail et au vin blanc.
Note des internautes :  Note ( 60 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation  20mn

Temps de cuisson  20mn

Temps de repos  0mn


La bouillabaisse Marseillaise traditionnelle

Une recette traditionnelle de bouillabaisse marseillaise accompagnée de rouille et de croûtons à l'ail.
Note des internautes :  Note ( 48 votes )
Niveau : Intermédiaire
Niveau : Moyen

Temps de préparation  1h

Temps de cuisson  1h30mn

Temps de repos  0mn


Brochettes de saumon et lard fumé au barbecue, courgettes ...

Des brochettes de saumon au barbecue pleines de saveurs fumées, accompagnées de courgettes aux herbes et à ...
Note des internautes :  Note ( 37 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation  10mn

Temps de cuisson  8mn

Temps de repos  0mn


Rôti de saumon au barbecue, cacahuètes et patates douces ...

Un rôti de saumon au barbecue garni d'une pâte exotique et accompagné de patates douces au lait de coco.
Note des internautes :  Note ( 6 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation  15mn

Temps de cuisson  20mn

Temps de repos  0mn


Dos de cabillaud laqué au miel de soja, polenta aux olives ...

Pavé de cabillaud poêlé côté peau, laqué au miel, au vinaigre balsamique et à la sauce soja, servi ...
Note des internautes :  Note ( 15 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation  20mn

Temps de cuisson  10mn

Temps de repos  0mn


1 - 10 sur 39
Découvrez nos recettes de plat de poisson ! Apprenez à cuisiner le poisson sous toutes les coutures et épatez votre entourage grâce aux recettes de nos Chefs ! Découvrez les plats de poisson comme la bouillabaisse ou la terrine de saumon, de quoi faire aimer le poisson à toute la famille ! En terrine, en gratin, en rillettes, révélez les saveurs du poisson sous toutes les formes !