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recettes de plat de poisson

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  Plat Poisson

Salade d'endives tièdes au raifort, gambas et noix de ...

Une poêlée d'endives cuisinée avec une crème de raifort et des gambas, le tout parsemé de noix de pécan ...
Note des internautes :  Note ( 4 votes )
Niveau : Facile
Niveau

Temps de préparation  15mn

Temps de cuisson  5mn

Temps de repos  0mn


Barbue aux piquillos et oignons confits, sauce olives, ...

Un pavé de barbue accompagné d'oignons confits et de lamelles de piquillos, servi avec une sauce aux olives ...
Note des internautes :  Note ( 2 votes )

Temps de préparation  45mn

Temps de cuisson  1h

Temps de repos  0mn


Filet de merlan pané, tagliatelle de courgettes

Un poisson pané "maison", accompagné de tagliatelle de courgettes croquantes.
Note des internautes :  Note ( 3 votes )
Niveau : Facile
Niveau

Temps de préparation  20mn

Temps de cuisson  10mn

Temps de repos  0mn


Roulade de saumon grillé, tapenade verte et basilic, ...

Escalope de saumon tapissée de tapenade verte et de basilic, roulée puis cuite au gril, accompagnée de ...
Note des internautes :  Note ( 2 votes )

Temps de préparation  20mn

Temps de cuisson  25mn

Temps de repos  0mn


Mini Farfalle au merlan, à la crème de lait et à la ...

Une recette délicate et légère, pour apporter sur votre table toute la gaieté des Mini Farfalle et la ...
Note des internautes :  Note ( 2 votes )
Niveau : Facile
Niveau

Temps de préparation  10mn

Temps de cuisson  15mn

Temps de repos  0mn


Spaghettoni saumon cru, gingembre et citron confit

Spaghettoni au saumon cru et au citron confit, au parfum de gingembre.
Note des internautes :  Note ( 1 vote )
Niveau : Facile
Niveau

Temps de préparation  20mn

Temps de cuisson  10mn

Temps de repos  0mn


Wok de lotte à la bière, jeunes poireaux et carottes

De fines tranches de lotte colorées et cuites rapidement dans une sauce à la bière et à la sauce soja.
Note des internautes :  Note ( 4 votes )
Niveau : Facile
Niveau

Temps de préparation  15mn

Temps de cuisson  10mn

Temps de repos  0mn


Pavé de cabillaud à la fleur de sel orangée, patate ...

Un mélange de céleri et de patate douce étuvés, un dos de cabillaud à la fleur de sel au goût d'orange, ...
Note des internautes :  Note ( 5 votes )
Niveau : Facile
Niveau

Temps de préparation  45mn

Temps de cuisson  0mn

Temps de repos  0mn


Dos de saumon en vapeur de baies roses, compotée ...

Pavé de saumon parfumé aux baies roses, cuit délicatement à la vapeur et accompagné d'un caviar ...
Note des internautes :  Note ( 2 votes )
Niveau : Facile
Niveau

Temps de préparation  20mn

Temps de cuisson  20mn

Temps de repos  0mn


Terrine de saumon et petits légumes

Une recette réalisée à base de mousseline de saumon et de quelques dés de légumes printaniers, idéale ...
Note des internautes :  Note ( 99 votes )
Niveau : Facile
Niveau

Temps de préparation  20mn

Temps de cuisson  30mn

Temps de repos  4h


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Découvrez nos recettes de plat de poisson ! Apprenez à cuisiner le poisson sous toutes les coutures et épatez votre entourage grâce aux recettes de nos Chefs ! Découvrez les plats de poisson comme la bouillabaisse ou la terrine de saumon, de quoi faire aimer le poisson à toute la famille ! En terrine, en gratin, en rillettes, révélez les saveurs du poisson sous toutes les formes !

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