L'atelier des Chefs logo L'atelier des Chefs logo
Je recherche :

recettes de glaces, sorbets et granités

recettes de glaces, sorbets et granités, les recettes de nos chefs
Retrouvez les recettes de glaces, sorbets et granités que nos Chefs ont réalisé, et apprenez à préparer de délicieuses glaces maison. Du simple granité, au dessert glacé le plus élaboré comme une buche glacée, découvrez les secrets de la préparation des glaces avec ou sans sorbetière. Retrouvez des recettes de glaces pour un été plus frais !
Découvrez nos cours de cuisine glace

Recettes de glaces, sorbets et granités, les dossiers recettes associés

16 résultats pour recettes de glaces, sorbets et granités

Affinez la recherche
  • Recettes
  • Type de plat
  • Niveau
  • Préparation
  • Cuisson
  • Régime spécifique
Trier les résultats par : 
Granité de pastèque, les recettes de nos chefs
Recettes de glaces, sorbets et granités

Video : Granité de pastèque

( 5.0 / 1 vote(s) )
Une glace préparée sans sorbetière, puis mise au congélateur et grattée toutes les demi-heures.
Temps de préparation

 2h

Temps de cuisson

 0mn

Temps de repos

 0mn

Sorbet de fruits rouges, les recettes de nos chefs
Recettes de glaces, sorbets et granités

Sorbet de fruits rouges

( 3.0 / 16 vote(s) )
Un sorbet frais et facile, au doux parfum des bois.
Temps de préparation

 30mn

Temps de cuisson

 0mn

Temps de repos

 1h

Niveau
Sablé breton aux fraises fraîches, sorbet framboise express, les recettes de nos chefs
Recettes de glaces, sorbets et granités

Sablé breton aux fraises fraîches, sorbet framboise ...

( 4.0 / 3 vote(s) )
Un sablé breton croustillant, un sorbet à la framboise minute et des fraises fraîches.
Temps de préparation

 45mn

Temps de cuisson

 0mn

Temps de repos

 0mn

Niveau
Granité de fraise aux 5 épices, les recettes de nos chefs
Recettes de glaces, sorbets et granités

Granité de fraise aux 5 épices

( 5.0 / 1 vote(s) )
Pulpe de fraise assaisonnée aux 5 épices puis givrée au congélateur pour lui donner un aspect pailleté. ...
Temps de préparation

 1h

Temps de cuisson

 0mn

Temps de repos

 0mn

Pain perdu, glace vanille et sauce caramel, les recettes de nos chefs
Recettes de glaces, sorbets et granités

Pain perdu, glace vanille et sauce caramel

( 5.0 / 2 vote(s) )
Une recette gourmande de pain perdu servi avec une boule de glace à la vanille et de la sauce au caramel.
Temps de préparation

 15mn

Temps de cuisson

 10mn

Temps de repos

 0mn

Niveau
Boule de glace panée aux spéculoos, les recettes de nos chefs
Recettes de glaces, sorbets et granités

Boule de glace panée aux spéculoos

( 5.0 / 1 vote(s) )
Des boules de glace panées aux spéculoos réduits en poudre.
Temps de préparation

 15mn

Temps de cuisson

 0mn

Temps de repos

 30mn

Niveau
Sorbet fraise, les recettes de nos chefs
Recettes de glaces, sorbets et granités

Sorbet fraise

( 4.0 / 2 vote(s) )
Le classique sorbet fraise, idéal et rafraîchissant pour l'été.
Temps de préparation

 10mn

Temps de cuisson

 1h

Temps de repos

 20mn

Niveau
Salade de fruits rouges, glace à la vanille, les recettes de nos chefs
Recettes de glaces, sorbets et granités

Salade de fruits rouges, glace à la vanille

( 4.0 / 2 vote(s) )
Un dessert délicieux et très simple, à déguster en été avec un biscuit croustillant.
Temps de préparation

 10mn

Temps de cuisson

 0mn

Temps de repos

 30mn

Niveau
Glace à la fleur d'oranger, les recettes de nos chefs
Recettes de glaces, sorbets et granités

Glace à la fleur d'oranger

( 4.0 / 6 vote(s) )
Crème glacée à l'eau de fleur d'oranger qui accompagnera à merveille vos desserts.
Temps de préparation

 15mn

Temps de cuisson

 20mn

Temps de repos

 0mn

Niveau
Glace au chocolat noir, les recettes de nos chefs
Recettes de glaces, sorbets et granités

Glace au chocolat noir

( 4.0 / 2 vote(s) )
Le classique sorbet au chocolat noir, idéal et rafraîchissant pour l'été.
Temps de préparation

 10mn

Temps de cuisson

 20mn

Temps de repos

 0mn

Niveau
haut de page

Idée cadeau fête des mères

Offrez une carte L'atelier des Chefs : valable sur nos cours de cuisine, ustensiles, librairie, épicerie, cours en live,...

Offrir une carte cadeau

Pages associées à Recettes de glaces, sorbets et granités

Les prochains cours de cuisine

Mon carnet de recette lien

FAQ - Contact - Presse - Recrutement - Conditions d'utilisation - Devenir affilié

Chaque semaine, nos chefs sélectionnent pour vous 3 idées recettes Inscrivez-vous à la Newsletter

Fermer

bouton fermer