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recettes de bouchées

recettes de bouchées, les recettes de nos chefs
Découvrez toutes les recettes de bouchées de nos Chefs : bouchées vapeur au porc et sauce au piment, bouchées à la reine, bouchée pruneaux-bacon... Pour un picnic ou un buffet, les recettes de bouchées vous permettent de varier les plaisirs de l'apéritif ! Pour ceux qui ne connaissent pas encore ces succulents apéritifs, les bouchées sont des petites portions de pâte feuilletée dont on garnit l'intérieur avec des aliments en sauce. Les bouchées de nos Chefs ouvriront pour sûr l'appétit de vos convives grâce à leurs présentations et leurs saveurs !
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101 résultats pour recettes de bouchées

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Bouchée de chocolat et noix de coco, les recettes de nos chefs
Recettes de bouchées

Bouchée de chocolat et noix de coco

( 3.0 / 6 vote(s) )
Une ganache à la noix de coco moelleuse, enrobée d'une fine couche de paillettes.
Temps de préparation

 15mn

Temps de cuisson

 5mn

Temps de repos

 30mn

Niveau
Bouchée à la reine champignons des bois et châtaignes, les recettes de nos chefs
Recettes de bouchées

Bouchée à la reine champignons des bois et châtaignes

( 4.0 / 2 vote(s) )
Une bouchée en pâte feuilletée garnie d'un mélange de champignons des bois, de morceaux de poulet et de ...
Temps de préparation

 30mn

Temps de cuisson

 20mn

Temps de repos

 10mn

Niveau
Bouchées vapeur au porc, sauce au piment, les recettes de nos chefs
Recettes de bouchées

Bouchées vapeur au porc, sauce au piment

Ravioles de porc aromatisées à la coriandre, à la citronnelle et au gingembre, cuites à la vapeur et ...
Temps de préparation

 30mn

Temps de cuisson

 35mn

Temps de repos

 0mn

Niveau
Bouchées de Saint-Marcellin, pistaches et bresaola, les recettes de nos chefs
Recettes de bouchées

Bouchées de Saint-Marcellin, pistaches et bresaola

( 4.0 / 2 vote(s) )
Des triangles croustillants de feuilles de pâte filo garnis de morceaux de saint-marcellin, de pistaches ...
Temps de préparation

 30mn

Temps de cuisson

 5mn

Temps de repos

 0mn

Niveau
Bouchées sablées, mousse de poivron et oeuf de caille, les recettes de nos chefs
Recettes de bouchées

Bouchées sablées, mousse de poivron et oeuf de caille

( 3.0 / 21 vote(s) )
Pour l'apéritif, un fond de sablé au parmesan surmonté d'une mousse de poivrons rouges et d'un morceau ...
Temps de préparation

 30mn

Temps de cuisson

 30mn

Temps de repos

 1h 30mn

Niveau
Bouchées à la reine, les recettes de nos chefs
Recettes de bouchées

Bouchées à la reine

( 3.0 / 7 vote(s) )
La recette traditionnelle des bouchées à la reine, une spécialité de Lorraine.
Temps de préparation

 40mn

Temps de cuisson

 1h

Temps de repos

 0mn

Niveau
Bouchées Moutabal aux pignons et au basilic, les recettes de nos chefs
Recettes de bouchées

Bouchées Moutabal aux pignons et au basilic

( 3.0 / 3 vote(s) )
Réalisez de petites bouchées apéritives aux saveurs d'ailleurs avec le Moutabal.
Temps de préparation

 10mn

Temps de cuisson

 3mn

Temps de repos

 0mn

Niveau
Bouchée de ganache au chocolat au lait et fruits secs, les recettes de nos chefs
Recettes de bouchées

Bouchée de ganache au chocolat au lait et fruits secs

( 5.0 / 2 vote(s) )
A déguster en mignardises, de petites bouchées de chocolat au lait et 5 épices aux noisettes.
Temps de préparation

 5mn

Temps de cuisson

 2mn

Temps de repos

 45mn

Niveau
Bouchée croustillante de guacamole, les recettes de nos chefs
Recettes de bouchées

Bouchée croustillante de guacamole

( 3.0 / 3 vote(s) )
Bouchée croustillante de guacamole épicé pour un apéritif d'été.
Temps de préparation

 19mn

Temps de cuisson

 0mn

Temps de repos

 0mn

Niveau
Bouchée de feta façon salade grecque aux tomates confites, les recettes de nos chefs
Recettes de bouchées

Bouchée de feta façon salade grecque aux tomates confites

( 5.0 / 1 vote(s) )
Une mini-salade grecque à la feta de brebis, servie dans un petit pain brioché.
Temps de préparation

 20mn

Temps de cuisson

 0mn

Temps de repos

 0mn

Niveau
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