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cupcake : 13 résultats
Cupcake citron et pavot, les recettes de nos chefs
Cupcake citron et pavot

Le "cupcake" est une spécialité américaine, c'est en fait un petit gâteau qui ressemble à un muffin, puis qui est garni et décoré avec un glaçage au fromage frais et parfumé au pavot.

cupcake, en 20mn

Cupcake à la myrtille, les recettes de nos chefs
Cupcake à la myrtille

Mini-cakes moelleux glacés avec une crème sucre/beurre. Ils sont très populaires en Amérique du Nord.

cupcake, en 1h

Cupcake vanillé multicolore, les recettes de nos chefs
Cupcake vanillé multicolore

Petits cakes moelleux à la vanille, à décorer sans modération !

cupcake, en 30mn

Cupcake à l'orange, les recettes de nos chefs
Cupcake à l'orange

Petits cakes moelleux à l'orange et à la fleur d'oranger, à décorer sans modération !

cupcake, en 30mn

Cupcake
Cupcake "Étoile des neiges"

Petits cakes moelleux aux fruits confits, glacés et décorés de flocons de sucre.

cupcake, en 20mn

Cupcake
Cupcake "Forêt Noire"

Petits cakes moelleux au chocolat, garnis de chantilly, de griottes et de copeaux de chocolat.

cupcake, en 15mn

Cupcake aux épices et aux figues, les recettes de nos chefs
Cupcake aux épices et aux figues

Un cupcake aux 5 épices surmonté d'une crème chantilly et de quartiers de figues rôties à l'huile d'olive.

cupcake, en 20mn

Cupcake orange meringué, les recettes de nos chefs
Cupcake orange meringué

De petits gâteaux à l'orange surmontés d'une corolle de blancs d’œufs légèrement meringuée et caramélisée.

cupcake, en 20mn

Cupcakes chocolat et fraises, les recettes de nos chefs
Cupcakes chocolat et fraises

Des muffins recouverts de sauce chocolat et décorés de fraises.

cupcake, en 30mn

Cupcake citron meringué au coeur de passion, les recettes de nos chefs
Cupcake citron meringué au coeur de passion

Petit biscuit moelleux garni d'un coulis de fruits de la passion caramélisé et surmonté d'une meringue italienne au sucre cuit.

cupcake, en 20mn

Cupcake à l'orange confite, crème de calissons et romarin, les recettes de nos chefs
Cupcake à l'orange confite, crème de calissons et romarin

Petit biscuit moelleux aux zestes d'orange confits maison, surmonté d'une crème montée aux calissons d'Aix.

cupcake, en 20mn

Cup cake salé au citron et anis, guacamole et jambon cru, les recettes de nos chefs
Cup cake salé au citron et anis, guacamole et jambon cru

Réaliser un cupcake aromatisé au citron et graines d'anis et glacé avec un guacamole et des rosaces de jambon.

cupcake, en 30mn

Glaçage au chocolat, les recettes de nos chefs
Glaçage au chocolat

Une technique de base pour glacer vos gâteaux, cupcakes, choux, éclairs ou enrober des fruits.

cupcake, en 10mn

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