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recettes artichaut violet


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 Artichaut Violet

video Video : Petits violets poêlés à cru, pétales de tomates

Toutes les saveurs réunies dans un même plat : une poêlée de petits artichauts violets mélangés à du ...
Note des internautes :  Note ( 5 votes )
Niveau : Facile
Niveau

Temps de préparation  20mn

Temps de cuisson  0mn

Temps de repos  0mn


Artichaut barigoule, crostini à la crème d'artichauts

Des artichauts violets cuisinés au vin blanc et aux aromates, accompagnés d'une fine crème d'artichauts.
Note des internautes :  Note ( 12 votes )
Niveau : Facile
Niveau

Temps de préparation  30mn

Temps de cuisson  0mn

Temps de repos  0mn


Tatin d'artichauts violets au romarin et oignons confits au ...

Tartelette façon Tatin, garnie d'oignons longuement confits dans du vin rouge et du vinaigre balsamique, et ...
Note des internautes :  Note ( 13 votes )
Niveau : Facile
Niveau

Temps de préparation  40mn

Temps de cuisson  40mn

Temps de repos  0mn


Risotto artichauts en tempura safrané et chips de jambon ...

Un risotto garni de beignets d'artichauts violets au safran et de chips de jambon de pays.
Note des internautes :  Note ( 2 votes )
Niveau : Facile
Niveau

Temps de préparation  20mn

Temps de cuisson  25mn

Temps de repos  0mn


Risotto aux artichauts violets, filet de daurade au pesto

Un risotto savoureux accompagné d'artichauts violets croquants et d'un filet de daurade au pesto de basilic ...
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Temps de préparation  15mn

Temps de cuisson  20mn

Temps de repos  0mn


video Video : Filet de bar rôti aux artichauts poivrade

De délicieux filets de bar grillés au four, accompagnés d'artichauts violets à "tourner" pour n'en garder ...
Note des internautes :  Note ( 2 votes )
Niveau : Intermédiaire
Niveau

Temps de préparation  30mn

Temps de cuisson  0mn

Temps de repos  0mn


Barigoule d'artichaut petit violet

Des artichauts cuisinés avec du lard, des champignons, du jambon et du vin blanc.
Note des internautes :  Note ( 2 votes )
Niveau : Intermédiaire
Niveau

Temps de préparation  30mn

Temps de cuisson  10mn

Temps de repos  0mn


video Video : Barbue en croûte de noisettes, petits pois et fèves ...

Pavé de barbue en croûte de noisettes servi avec des petits pois, des fèves fraîches et des artichauts ...
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Temps de préparation  15mn

Temps de cuisson  15mn

Temps de repos  5mn


Cocotte de veau aux artichauts et citrons confits

Filet de veau cuit lentement et accompagné de citrons confits, d'artichauts violets et d'olives noires.
Note des internautes :  Note ( 2 votes )
Niveau : Facile
Niveau

Temps de préparation  15mn

Temps de cuisson  1h10mn

Temps de repos  0mn


Ballottine de cabillaud, cassolette d'artichauts, pommes ...

Ballottine de cabillaud cuite à la vapeur, cassolette d'artichauts violets et pommes de terre grenailles aux ...
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Temps de préparation  20h

Temps de cuisson  15h

Temps de repos  0mn


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