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recettes anglaises

recettes anglaises, les recettes de nos chefs
Découvrez toutes les recettes anglaises de nos Chefs : du traditionnel fish and chips à l'apple pie en passant par les recettes de brunch et les recettes du tea time, la cuisine anglaise est riche de son histoire, son climat et sa géographie. Influencée par de nombreux pays, elle comporte des plats savoureux et authentiques, notamment les recettes de viandes. Gaie, inventive et colorée : nos Chefs sauront vous réconcilier avec cette cuisine injustement délaissée. Profitez des Jeux Olympiques de Londres pour découvrir ou redécouvrir la gastronomie britannique !
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25 résultats pour recettes anglaises

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Pavé d'agneau, mousseline de céleri rave à l'ail, jus corsé, les recettes de nos chefs
Recettes anglaises

Pavé d'agneau, mousseline de céleri rave à l'ail, jus ...

( 4.0 / 4 vote(s) )
Tranche d'agneau taillée dans le gigot et poêlée, accompagnée d'une fine purée de céleri aillée et ...
Temps de préparation

 45mn

Temps de cuisson

 0mn

Temps de repos

 0mn

Niveau
Coleslaw, les recettes de nos chefs
Recettes anglaises

Coleslaw

( 5.0 / 1 vote(s) )
Salade de carotte et chou blanc, emblématique de la culture anglo-saxonne !
Temps de préparation

 30mn

Temps de cuisson

 0mn

Temps de repos

 0mn

Niveau
Filet de canette grillé, haricots verts en salade au vinaigre de Xérès, les recettes de nos chefs
Recettes anglaises

Filet de canette grillé, haricots verts en salade au ...

( 5.0 / 1 vote(s) )
Filet de canette poêlé et servi avec un chutney de mangue et une salade de haricots verts, champignons de ...
Temps de préparation

 45mn

Temps de cuisson

 0mn

Temps de repos

 0mn

Niveau
Pudding tendre au citron, les recettes de nos chefs
Recettes anglaises

Pudding tendre au citron

( 4.0 / 2 vote(s) )
La douceur du pudding et le côté acidulé du citron : un mélange qui animera vos papilles !
Temps de préparation

 15mn

Temps de cuisson

 30mn

Temps de repos

 0mn

Niveau
Christmas Trifle : cherry, crème anglaise et
Recettes anglaises

Christmas Trifle : cherry, crème anglaise et "sponge cake"

( 5.0 / 1 vote(s) )
Un dessert de Noël en 3 couches : un biscuit, de la crème, des fruits frais. Une recette gourmande très ...
Temps de préparation

 30mn

Temps de cuisson

 15mn

Temps de repos

 0mn

Niveau
English muffins, les recettes de nos chefs
Recettes anglaises

English muffins

( 5.0 / 2 vote(s) )
Un petit pain rond emblématique du "tea time", délicieux une fois toasté et beurré. Il fera sensation sur ...
Temps de préparation

 25mn

Temps de cuisson

 20mn

Temps de repos

 2h

Niveau
Scones à la confiture, les recettes de nos chefs
Recettes anglaises

Scones à la confiture

( 4.0 / 2 vote(s) )
Une recette facile et rapide pour des scones légers et aérés, servis avec de la confiture et de la crème ...
Temps de préparation

 15mn

Temps de cuisson

 25mn

Temps de repos

 45mn

Niveau
Bavette aux parfums irlandais, étuvée de carottes et céleri-rave à la poitrine fumée, les recettes de nos chefs
Recettes anglaises

Bavette aux parfums irlandais, étuvée de carottes et ...

( 5.0 / 1 vote(s) )
Bavette poêlée aux épices et à la bière Guinnesss, accompagnée d'une étuvée de carottes et de céleri ...
Temps de préparation

 10mn

Temps de cuisson

 15mn

Temps de repos

 0mn

Crumpets, les recettes de nos chefs
Recettes anglaises

Crumpets

( 4.0 / 3 vote(s) )
Sorte de muffins anglais ou de petites crêpes épaisses à trous, à déguster au petit déjeuner.
Temps de préparation

 10mn

Temps de cuisson

 15mn

Temps de repos

 1h

Niveau
Fish and chips, les recettes de nos chefs
Recettes anglaises

Fish and chips

( 5.0 / 1 vote(s) )
Un beignet de poisson et pommes de terre frites traditionnel de la cuisine anglaise à manger avec les doigts ...
Temps de préparation

 20mn

Temps de cuisson

 10mn

Temps de repos

 0mn

Niveau
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