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Recette de Cocktail Blue Lagoon

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Un cocktail apéritif tout bleu aux notes de citron vert.

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Les ingrédients (quantités pour 1 personne(s))
  • Citron(s) vert(s) : 0.5 pièce(s)
  • Curaçao : 2 cl
  • Vodka : 4 cl
  • Glaçon(s) : 10 pièce(s)
Description de la recette

Dans un shaker rempli de glaçons, presser 1/2 citron vert puis ajouter le curaçao bleu et la vodka. Secouer vivement pendant 30 secondes, puis passer à travers une passoire à cocktail pour retenir les glaçons.

Servir de préférence sur glace pilée.
Le + du Chef

" Le Blue Lagoon est un cocktail apéritif plutôt acide. Il existe une variante très rafraîchissante avec 4 cl de jus d'ananas en plus. On le servira alors dans un grand verre avec les glaçons du shaker au cours d'un après-midi ensoleillé ! "

Les techniques associées en vidéo
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