Croustillant de fromage au pesto
X 6 Personnes 
15 Min Note des internautes 
ingrédients pour croustillant de fromage au pesto
| Emmenthal : 300 gramme(s) | Feuille(s) de brick : 6 pièce(s) | Huile d'olive : 3 centilitre(s) | Roquette : 100 gramme(s) | Basilic : 1/2 botte(s) | Gousse(s) d'ail : 1 Gousse(s) | Pignon(s) de pin : 30 gramme(s) | Parmesan râpé : 30 gramme(s) |
Recette : Croustillant de fromage au pesto
Couper des bâtonnets de fromage de 2 cm sur 6, puis les envelopper de 1/4 quart de feuille de brick et les faire griller dans un machine à snacker. Préparer le pesto en mixant les feuilles de basilic, la gousse d’ail épluchée, les pignons, l’huile d’olive et le parmesan.
Verser un peu de pesto sur les croustillants et servir avec la roquette.
Le plus du chef pour réussir votre Croustillant de fromage au pesto
N'hésitez pas à remplacer l'emmenthal par d'autres fromages pour varier les saveurs. Si vous n'avez pas de machine à snacker, le gril du four conviendra parfaitement.
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