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Gâteau à la faisselle, à l’amande et à la fleur d’oranger
Image recette Gâteau à la faisselle, à l’amande et à la fleur d’oranger

Gâteau à la faisselle, à l’amande et à la fleur d’oranger

(13 notes)
De délicieux petits gâteaux à base de fromage frais, simples à réaliser.
10min
25min
-

Ingrédients pour

4 pers.
Faisselle(s)
250 g

Farine de blé
60 g

Poudre d'amande
50 g

Sucre en poudre
60 g

Oeuf(s)
1 pièce(s)

Eau de fleur d'oranger
2 cl

Pour le reste de la recette
Farine de blé
10 g

Beurre doux
10 g


Descriptif de la recette

- Égoutter la faisselle.
- Réaliser les pesées de la recette.
- Préchauffer le four à 200 °C.
2. Pour le reste de la recette
Beurrer et fariner 4 moules individuels à muffin ou à tartelette.

Dans un grand bol, mélanger l’œuf et le sucre, puis ajouter la farine, la poudre d'amande et la fleur d'oranger. Terminer par la faisselle.
Verser l'appareil dans les moules, puis enfourner pendant environ 25 min.
Laisser ensuite tiédir avant de démouler.



Le + du Chef

«Pour préparer ce dessert, il est préférable que la faisselle soit bien égouttée. »