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Recette de Cake à la fleur d'oranger
Une recette facile de cake parfumé à la fleur d'oranger.
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5mn
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35mn
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0mn
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Facile ( 2 avis )
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Les ingrédients (quantités pour 6 personne(s))
- Farine de blé : 225 g
- Sucre en poudre : 200 g
- Oeuf(s) : 4 pièce(s)
- Huile d'arachide : 10 cl
- Sucre à la vanille : 10 g
- Sachet(s) de levure chimique (11g) : 1 pièce(s)
- Eau de fleur d'oranger : 1 cl
- Pour le(s) moule(s)
Beurre doux : 20 g
Description de la recette
Préchauffer le four à 180 °C (th. 6).
Dans un cul-de-poule, mélanger les oeufs, le sucre et le sucre vanillé. Ajouter l'huile puis la farine, la levure et la fleur d'oranger. Mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Beurrer le moule à cake, verser la préparation puis enfourner pendant 35 min.
Le + du Chef
" Pour vérifier la cuisson, piquez le cake avec la lame d'un couteau : elle doit ressortir propre. "
Les techniques associées en vidéo
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