Vous recherchez :
Le Blog

Recette de Brownie moelleux au chocolat et noix de pecan, chantilly

Brownie moelleux au chocolat et noix de pecan, chantilly

Un brownie au chocolat et noix de pecan avec un coeur moelleux, servi avec une crème fouettée à la vanille.
Recette de Brownie moelleux au chocolat et noix de pecan, chantilly

Brownie moelleux au chocolat et noix de pecan, chantilly

Note des internautes : ( 0.00 / 0 vote(s) )
Votez pour cette recette :
Les ingrédients
Quantités pour 6 personne(s)
Signaler une erreur sur cette recette
Description de la recette

Préchauffer le four à 170°C.

Faire fondre le beurre avec le chocolat au bain marie.

Fouetter les oeufs avec le sucre à l'aide d'un batteur. Une fois qu'ils ont doublé de volume, incorporer délicatement le chocolat, la farine et les noix de pecan.

Beurrer et fariner les moules en silicone. Verser le mélange dans les moules et les enfourner pour 10 à 12 minutes de cuisson. Ne pas trop cuire les brownies car leur coeur doit rester collant !

Démouler les brownies et les servir quand ils ont refroidi.

Pour la chantilly
Gratter les graines de la gousse de vanille. Ajouter les graines et le sucre glace dans la crème et la fouetter jusqu'à ce qu'elle soit ferme.

Servir chaque brownie avec une quenelle de chantilly.

Vous pouvez varier les saveurs des brownies en utilisant différentes sortes de noix et un zeste d'orange.

Les techniques de cuisine associées en vidéo

Découvrez nos
cours pour apprendre les recettes de nos chefsNos cours de cuisine

Vous souhaitez poser une question ?
Nos chefs vous répondent !

Besoin de précisions ? Posez une question à un chef sur la recette Brownie moelleux au chocolat et noix de pecan, chantilly
Mot de passe oublié ?
Créer un compte
  • Un Chef de l'atelier
    Bonjour Elaheh Il est important de le faire lors de la première utilisation, ensuite, il ne l'est plus. Bonne recette.
  • Elaheh - Question sur Brownie moelleux au chocolat et noix de pecan, chantilly
    Bonjour, est-il vraiment nécessaire de beurrer et fariner les moules en silicone?

Idée cadeau

Partagez le plaisir de cuisiner en offrant une carte cadeau L'atelier des Chefs.

Offrir un très bon cadeau

MOTEUR DE RECHERCHE..



..
Cours de cuisine
Voir nos cours de cuisine

Ce que vous préférez

FAQ - Contact - Presse - Recrutement - Conditions d'utilisation - Devenir affilié

Partenaires : Cours de cuisine Marseille - Origami - Mariage - Faire part naissance - Huile d'olive - Cadeaux personnalisés - Livre de recettes personnalisé -

Chaque semaine, nos chefs sélectionnent pour vous 3 idées recettes Inscrivez-vous à la Newsletter

Fermer

bouton fermer