Macaron au sucre cuit au caramel demi-sel
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(167 notes)
Deux coques de macaron emprisonnant un caramel onctueux au beurre demi-sel.
30min
20min
1h30
Ingrédients pour
35 pièces
Le + du Chef
«Si vous n'avez pas de beurre demi-sel, vous pourrez ajouter une pincée de fleur de sel.
Ajoutez une pointe de rhum dans le caramel pour corser et développer les arômes.»
