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 Plats Légers

video Video : Filet de bar rôti aux artichauts poivrade

De délicieux filets de bar grillés au four, accompagnés d'artichauts violets à "tourner" pour n'en garder ...
Note des internautes :  Note ( 2 votes )
Niveau : Intermédiaire
Niveau

Temps de préparation  30mn

Temps de cuisson  0mn

Temps de repos  0mn


Risotto aux asperges vertes et gambas, coulis de pousses ...

Riz rond italien cuit dans un bouillon de légumes et rehaussé par du parmesan. Le risotto est accompagné ...
Note des internautes :  Note ( 39 votes )
Niveau : Intermédiaire
Niveau

Temps de préparation  25mn

Temps de cuisson  40mn

Temps de repos  0mn


Cabillaud au cacao, coulis de carottes et mosaïque de ...

Un généreux pavé de cabillaud salé avec un mélange de gros sel et de cacao, puis dessalé et cuit à la ...
Note des internautes :  Note ( 2 votes )
Niveau : Facile
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Temps de préparation  45mn

Temps de cuisson  15mn

Temps de repos  0mn


Suprême de volaille contisé au chorizo, courgette au ...

Volaille moelleuse, épicée par le chorizo et accompagnée de courgettes jaunes ou vertes au citron confit.
Note des internautes :  Note ( 4 votes )
Niveau : Facile
Niveau

Temps de préparation  30mn

Temps de cuisson  15mn

Temps de repos  0mn


Filet de bar en vapeur de citronnelle, pistou et risotto ...

Un risotto moelleux et parfumé au parmesan et aux asperges vertes, accompagné d'un filet de bar farci au ...
Note des internautes :  Note ( 2 votes )
Niveau : Intermédiaire
Niveau

Temps de préparation  45mn

Temps de cuisson  0mn

Temps de repos  0mn


Gigotin d'agneau rôti, jus court au romarin, jeunes ...

Recette simple mais très gourmande d'agneau accompagné de truffes d'été pour plus de saveur.
Note des internautes :  Note ( 7 votes )
Niveau : Intermédiaire
Niveau

Temps de préparation  40mn

Temps de cuisson  1h

Temps de repos  0mn


Pavé de cabillaud "nourri" au beurre, épinards à la ...

Un plat ultra rapide à réaliser avec une efficacité garantie.
Note des internautes :  Note ( 2 votes )

Temps de préparation  19mn

Temps de cuisson  9mn

Temps de repos  0mn


Roulade de volaille à la betterave rouge, purée de panais ...

Un plat haut en couleurs et en saveur. Redécouvrez la betterave...
Note des internautes :  Note ( 1 vote )
Niveau : Intermédiaire
Niveau

Temps de préparation  30mn

Temps de cuisson  25mn

Temps de repos  0mn


Filet de bar en vapeur de sauge, risotto d'asperges vertes, ...

Un risotto vert et moelleux, parfumé au parmesan, asperges vertes, fèves et pistou, accompagné d'un filet ...
Note des internautes :  Note ( 4 votes )
Niveau : Facile
Niveau

Temps de préparation  30mn

Temps de cuisson  20mn

Temps de repos  0mn


Gambas pochées en nage d'épices, tagliatelle de ...

Gambas pochées en nage d'épices, tagliatelle de courgettes en vinaigrette d'agrumes.
Note des internautes :  Note ( 3 votes )
Niveau : Facile
Niveau

Temps de préparation  30mn

Temps de cuisson  0mn

Temps de repos  0mn


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Les recettes de plats légers que nos Chefs vous proposent sauront ravir votre gourmandise tout en respectant votre envie d'équilibre. Nos recettes de plats légers sont loin d'être des recettes insipides et monotones, mais il n'y a qu'une seule façon de le savoir : les cuisiner ! Des plats légers et très savoureux... La meilleure recette pour faire attention à sa ligne tout en se faisant plaisir ? Découvrir la sélection de recettes de plats légers de nos Chefs ! Des recettes de plats légers pour se faire plaisir sans remord ! Trouvez votre équilibre au quodien avec nos suggestions de recettes de plats légers de nos Chefs.