L'atelier des Chefs

entrée menu de noël végétarien

entrée menu de noël végétarien, les recettes de nos chefs

Nouvelle recherche

Mots clés

Ingrédients

Avec :
Sans :

Critères pratiques

Régimes alimentaires

Mot(s) clé(s)


 Entrée Menu Noël Végétarien

video Video : Ravioles de chèvre frais au paprika, bouillon de légumes

Ravioles fraîches et parfumées, cuites dans un jus aux légumes croquants.
Note des internautes :  Note ( 13 votes )
Niveau : Intermédiaire
Niveau

Temps de préparation  25mn

Temps de cuisson  15mn

Temps de repos  0mn


Pickles de radis

Des radis à préparer comme des cornichons : une recette idéale en accompagnement de charcuterie, de ...
Note des internautes :  Note ( 2 votes )
Niveau : Facile
Niveau

Temps de préparation  10mn

Temps de cuisson  0mn

Temps de repos  1j


Croustillant de chèvre frais cacao et basilic

Une entrée à base de feuille de pâte filo enduite d'huile d'olive et de cacao puis dorée au four, garnie ...
Note des internautes :  Note ( 2 votes )

Temps de préparation  15mn

Temps de cuisson  6mn

Temps de repos  0mn


Asperges vertes croustillantes crues et cuites au sabayon ...

Des pointes d'asperges vertes cuites glacées, une petite salade de queues d'asperges en vinaigrette ...
Note des internautes :  Note ( 17 votes )
Niveau : Intermédiaire
Niveau

Temps de préparation  20mn

Temps de cuisson  15mn

Temps de repos  0mn


Oeuf cocotte aux légumes confits, émulsion mozzarella

Des oeufs cocotte cuits dans leur coquille avec différents accompagnements.
Note des internautes :  Note ( 2 votes )

Temps de préparation  10mn

Temps de cuisson  3mn

Temps de repos  0mn


Risotto frit, salade de champignons crus

Un risotto cuit de façon traditionnelle, façonné ensuite en boulettes qui seront panées puis frites.
Note des internautes :  Note ( 3 votes )
Niveau : Facile
Niveau

Temps de préparation  20mn

Temps de cuisson  20mn

Temps de repos  10mn


Cromesquis de Brie de Meaux et truffe noire, mesclun et ...

Une farce au Brie de Meaux et à la truffe noire panée comme des croquettes, servie avec un mélange de ...
Niveau : Facile
Niveau

Temps de préparation  30mn

Temps de cuisson  5mn

Temps de repos  1h


1 - 7 sur 7