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entrée menu de noël pas cher


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 Entrée Menu Noël Pas Cher

video Blinis au saumon fumé, crème de chèvre à la ...

Une pâte très légère servie avec du saumon fumé et une chantilly salée et parfumée au chèvre frais à la ciboulette.
Note des internautes :  Note (662 personnes ont aimé cette recette) Voir les avis sur cette vidéo

Ce que vous allez apprendre :

Utiliser une poche à douille - Monter des blancs en neige

video Panna cotta au parmesan, croustillant de jambon ...

Une panna cotta salée à base de parmesan Parmigiano Reggiano et de copeaux de jambon de Parme croustillants.
Note des internautes :  Note (516 personnes ont aimé cette recette) Voir les avis sur cette vidéo

Ce que vous allez apprendre :

Choisir et utiliser le matériel de cuisson - Utiliser de la gélatine en feuille

Œuf cocotte, crème de brocoli et saumon fumé

Une entrée très simple à réaliser qui donnera un air de fêtes à votre repas.
Note des internautes :  Note ( 56 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation  20mn

Temps de cuisson  15mn

Temps de repos  0mn


Panna cotta au foie gras, pommes caramélisées et ...

Une panna cotta à déguster en entrée en verrine, garnie de dés de pommes caramélisés et accompagnée de ...
Note des internautes :  Note ( 149 votes )
Niveau : Facile
Niveau : Facile

Temps de préparation  15mn

Temps de cuisson  10mn

Temps de repos  1h


Samoussa de saumon aux épices et espuma d'avocat

Petits triangles croustillants en feuille de brick garnis de saumon mariné aux épices et à la coriandre, ...
Note des internautes :  Note ( 33 votes )
Niveau : Intermédiaire
Niveau : Moyen

Temps de préparation  15mn

Temps de cuisson  3mn

Temps de repos  0mn


Panna cotta au parmesan, croustillant de jambon de Parme

Une panna cotta salée à base de parmesan Parmigiano Reggiano et de copeaux de jambon de Parme ...
Note des internautes :  Note ( 19 votes )

Temps de préparation  15mn

Temps de cuisson  15mn

Temps de repos  1h


Blinis au saumon fumé, crème de chèvre à la ciboulette

Une pâte très légère servie avec du saumon fumé et une chantilly salée et parfumée au chèvre frais à ...

Temps de préparation  20mn

Temps de cuisson  15mn

Temps de repos  1h


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