Pour un été gourmand, découvrez nos recettes de glaces, sorbets et granités maison. Avec ou sans sorbetière, découvrez nos idées recettes rafraîchissantes pour un été chaud !

Recette glace maison
Recette sorbet
Recette granité
Pêche melba, citron givré, soufflé glacé, profiteroles ou parfaits glacés... La glace s'invite dans les desserts. Souvent faciles à réaliser, vous pouvez les préparer longtemps à l'avance, et constituent donc des desserts idéaux à préparer pour de grandes tablées ou des invités en été. Grands glassiques ou desserts glacés plus originaux, découvez toutes nos recettes de desserts glacés maison !
Découvrez nos idées recettes de glaces, de sorbets ou de granités pour des desserts estivaux rafraîchissants !
recette glace

Un sorbet à la framboise tout en fraîcheur pour les grosses chaleurs... ou pour la gourmandise.
Recettes de sorbet à la framboise en 1 h 15 min

Le classique sorbet au chocolat noir, idéal et rafraîchissant pour l'été.
Recettes de glace au chocolat noir en 30 min

Recette traditionnelle de l'orange givrée, idéale pour terminer un repas estival.
Recettes de orange givrée en 3 h 30 min

Un sorbet parfumé au citron jaune et à alcool de citron, très frais et simple à réaliser. vous devrez néanmoins disposer d'une sorbetière.
Recettes de sorbet citron jaune et limoncello en 1 h 10 min

Une délicieuse glace à la pistache maison, bien rafraîchissante en été.
Recettes de glace pistache en 25 min

La recette originale de la crème glacée à la vanille.
Recettes de glace vanille en 1 h 35 min

Une glace classique au chocolat noir et au piment d'Espelette. Attention, cette recette nécessite une sorbetière.
Recettes de glace au chocolat noir et piment d'espelette en 35 min

Une glace classique à la cannelle et aux éclats fins de chocolat noir. Attention, cette recette nécessite une sorbetière.
Recettes de glace cannelle et copeaux de chocolat en 35 min

Recette vidéo : Granité de pastèque
Une glace préparée sans sorbetière, puis mise au congélateur et grattée toutes les demi-heures.
Recettes de granité de pastèque en 2 h

Crème glacée à la noix de coco réalisée sur la base d'une crème anglaise au lait de coco.
Recettes de glace à la noix de coco en 1 h 50 min
MOTEUR DE RECHERCHE..
19 mai 2012 8:30 - Strasbourg
Le Marché du Chef : Faites le marché avec notre Chef et cuisinez votre panier - fin de dégustation 13h00
19 mai 2012 9:00 - Aix en Provence
Le Marché du Chef : le marché du chef
19 mai 2012 9:30 - Paris Saint-Lazare
La Tradition : Brunch Gourmand, boissons chaudes et jus de fruits offerts !
19 mai 2012 9:30 - Toulouse
La Tradition : Tapas du sud-ouest
19 mai 2012 9:30 - Rennes
La Tradition : La cuisine terre et mer autour de l'asperge
19 mai 2012 9:30 - Paris Péclet
La Tradition : Apéritif dînatoire, siphon et émulsion
19 mai 2012 9:30 - Bordeaux
La Tradition : La Langoustine de saison
19 mai 2012 9:30 - Lille
La Tradition : Cuisine méditerrannéenne
19 mai 2012 9:30 - Paris Penthièvre
La Tradition : Déjeuner à L'atelier des Chefs
19 mai 2012 9:30 - Lyon
La Tradition : Douceur du printemps
19 mai 2012 9:30 - Lyon
Graine de Chefs : Graine de Chefs (6-12 ans)
19 mai 2012 9:30 - Nantes
La Tradition : Tradition & Terroir: Les Terrines de Saison pleines de saveurs pour cet été !!!
19 mai 2012 10:00 - Dijon
La Tradition : Maîtriser l'art du siphon et espuma
19 mai 2012 10:00 - Paris BHV - Rivoli
La Tradition : Cuisine du soleil
19 mai 2012 10:00 - Paris Lafayette ...
La Tradition : Maîtriser la fabrication et la cuisine des pâtes
19 mai 2012 10:30 - Paris Printemps ...
La Tradition : Maîtriser les sushis et makis
19 mai 2012 11:00 - Marseille
Le Menu : Menu de saison
19 mai 2012 12:30 - Paris Saint-Lazare
Le Menu : Menu de saison
19 mai 2012 12:30 - Toulouse
Le 60' Chrono : Les produits de saison et l'Italie
19 mai 2012 12:30 - Rennes
Le Menu : Menu de saison