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-Dos de cabillaud rôti à la grenobloise, pommes de terre safranées
-Cabillaud au vin rouge, pomme de terre écrasée au cerfeuil
-Brandade de cabillaud minute à l'huile de truffe, croquant de pomme fruit
Pour les cours ayant lieu le jour même, nous ne pouvons pas prendre de réservation en ligne. Vous pouvez en revanche réserver par téléphone en contactant L'atelier de Paris Lafayette Maison au 01 49 70 97 50