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Formule déjeuner - dessert et verre de vin offerts - Les saveurs du sud-ouest
Mardi 11 septembre 2012 à 12h15
En 30 minutes, découvrez notre formule déjeuner en-cas : préparez votre déjeuner avec le Chef puis dégustez le sur place.
Lieu :
L'atelier des Chefs de Rennes
Horaire :
de 12h15 à 12h45
Durée :
30mn de cours + dégustation Les recettes de votre cours de cuisine
Parmentier de canard confit et patate douce, crumble au foie gras
Superposition de cuisses de canard confites au vin rouge et d'une purée onctueuse de patates douces, le tout surmonté d'un crumble au foie gras et parmesan.
Téléphone :
02 23 22 53 80