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L'encas: Formule déjeuner
Vendredi 31 août 2012 à 13h00
En 30 minutes, découvrez notre formule déjeuner en-cas : préparez votre déjeuner avec le Chef puis dégustez le sur place.
Lieu :
L'atelier des Chefs de Nantes
Horaire :
de 13h00 à 13h30
Durée :
30mn de cours + dégustation Les recettes de votre cours de cuisine
Filet de bar à la vinaigrette de tapenade, aubergines aux raisins secs
Filet de bar grillé sur la peau et nappé d'une vinaigrette à la tapenade corsée, accompagné d'aubergines sautées à l'huile d'olive, aux raisins secs et aux amandes.
Téléphone :
02.40.47.57.06