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L'encas : Formule déjeuner
Mardi 28 août 2012 à 12h30
En 30 minutes, découvrez notre formule déjeuner en-cas : préparez votre déjeuner avec le Chef puis dégustez le sur place.
Lieu :
L'atelier des Chefs de Nantes
Horaire :
de 12h30 à 13h00
Durée :
30mn de cours + dégustation Les recettes de votre cours de cuisine
Tartare de daurade à la mangue, coriandre feuille et tuile de parmesan
Assaisonnez et préparez la chair délicate des daurades royales avec de la mangue, de l'huile d'olive, de la coriandre fraîche et de délicieuses et croustillantes tuiles au parmesan.
Téléphone :
02.40.47.57.06