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PIC NIC CHIC !!! de l'art de surprendre à la campagne
Mercredi 22 août 2012 à 16h00
En 2h, apprenez les techniques des Chefs à travers des recettes inventives et raffinées autour de produits de saison.
Lieu :
L'atelier des Chefs de Nantes
Horaire :
de 16h00 à 18h00
Durée :
2h de cours + dégustation Les recettes de votre cours de cuisine
Terrine de canard au poivre vert
Succulente terrine au canard et foie gras, parfumée au poivre de Sichuan et aux baies roses. Idéale pour le pique-nique et l'apéro !
Chutney de tomates vertes aux fruits exotiques
Une recette aigre-douce, idéale pour accompagner vos terrines ou un plat épicé.
Macaron à la rose et à la framboise
Macaron moelleux à la confiture de framboises et à l'eau de rose.
Cookies à la tomate séchée et au chorizo
Biscuits américains revisités en version salée pour l'apéritif avec parmesan, tomates séchées et chorizo.
Téléphone :
02.40.47.57.06